https://receptes.eu

Ingredient: pētersīļi

Pētersīļu lapas lieto svaigas, pievienojot ēdieniem īsi pirms pasniegšanas. Ziemas periodam sagatavo kaltējot, sālot vai saldējot. Lapas un saknes lieto pie gaļas, zivju un dārzeņu ēdieniem.

Biešu bruschetta

Gatavošanas laiks: 80 min
Viens no kritērijiem, pēc kuriem es izvēlos receptes un ēdienus ir vizuālais. Ja skaisti – tad viss kārtībā. Ja vēl garšīgi – awesome. Starp citu, ja nu kādam radies priekšstats,...

Krāsnī cepta fritata

Gatavošanas laiks: 35 min
Fritata ir itāļu kulinārijas klasika, bez olām tajā iederas arī citi produkti: dārzeņi, sēnes, olīvas un jo sevišķi siers. Der gan rīvēts siers, gan krēmīgs mīkstais kazas siers, gan pasāļie...

Burkāni medus glazūrā

Gatavošanas laiks: 20 min
Izvēlieties mazus burkānus, lai visi dārzeņi būtu apmēram vienāda lieluma. Oriģinalitātes labad jūs varat nedaudz atstāt zaļo burkānu kātu un nomizot burkānus. Burkānus vispirms uzvāra un pēc tam vāra katliņā...

Rasols

Gatavošanas laiks: 60 min
Rasols (Olivjē) salāti ir tradicionāls salātu ēdiens krievu virtuvē, kas ir populārs arī citās postpadomju valstīs, daudzās Eiropas valstīs. Dažādās mūsdienu receptēs to parasti gatavo ar kubiņos sagrieztiem vārītiem kartupeļiem,...
magic-box

Falafels

Gatavošanas laiks: 50 min (14h)
Falafels ir populārs Tuvo Austrumu ēdiens, kas gatavots no pākšaugiem (visbiežāk no zirņiem vai pupiņām), kas sajaukts ar zaļumiem, garšvielām un pēc tam cepts līdz kraukšķīgi zeltaini brūns no ārpuses...

Tradicionālā biešu zupa

Gatavošanas laiks: 210 min
Biešu zupas, salātus, konservus un citus gardumus taču gatavojam mēs pašas, mūsu māmiņas, tos gatavojušas arī mūsu vecmāmiņas, vecvecmāmiņas! Tieši zupa ir tas ēdiens, kas no bietēm sanāk visgardākais.

Klasiska zivju biezzupa

Gatavošanas laiks: 60 min
Šo zupu pirmo reizi ēdu Beļģijā ļoti romantiskā gaisotnē – mazā vecpilsētiņā Bruges tieši Valentīndienā. Kopš tās reizes šo zupu mājās esmu taisījusi vairākkārt. Būtībā tā ir klasiska zivju biezzupa...

Lēcu zupa

Gatavošanas laiks: 60 min
Mūsdienās lēcas ir atgriezušās labākajos restorānos. Tās pasniedz pie žāvētas vai sālītas pīles gaļas, veiksmīgi aizvietojot cūkgaļu. Lēcu zupa es pati nesen baudīju laukos.

Vārīta menca ar mārrutkiem

Gatavošanas laiks: 40 min
Menca ir viena no populārākajām sālsūdens zivīm – var iegādāties svaigu, saldētu, kūpinātu, žāvētu un sālītu. Svaigu mencu var cept, vārīt un izmantot dažnedažādu ēdienu pagatavošanā. Ilgas termiskās apstrādēs laikā...
Nākamie

© Copyright 2022 | Izstradājis: Nets Solutions