Vārīta menca ar mārrutkiem
Menca ir viena no populārākajām sālsūdens zivīm – var iegādāties svaigu, saldētu, kūpinātu, žāvētu un sālītu. Svaigu mencu var cept, vārīt un izmantot dažnedažādu ēdienu pagatavošanā. Ilgas termiskās apstrādēs laikā...
https://receptes.eu
Ingredient: pētersīļi
Pētersīļu lapas lieto svaigas, pievienojot ēdieniem īsi pirms pasniegšanas. Ziemas periodam sagatavo kaltējot, sālot vai saldējot. Lapas un saknes lieto pie gaļas, zivju un dārzeņu ēdieniem.
Burkānu krēmzupa
Līdz ar rudens iestāšanos, pēc garas darba dienas apēst gribas kaut ko siltu, sātīgu un garšīgu. Burkānu krēmzupa varētu būt tieši laikā!
Tītara gaļas bumbiņas
Kapēc tītara? Tāpēc, ka garša iznāk aromātiska, maiga un tajā pašā laikā viegla un sulīga kopā ar mērcīti, kurā tās...
Kartupeļi spāņu gaumē
Spānijā šādi saceptus kartupeļus dēvē par Patatas bravas un mēgināsim tos pagatavot arī savā virtuvē.
Menca ar sēnēm un siera cepuri
Bacalhau – sālīta, kaltēta menca, portugāļu nacionālais ēdiens. Kā itāliešiem ir katrai gada dienai sava pastas recepte, tā portugāļiem – ēdiens, kas gatavots no bacalhau. Bacalhau ir ļoti garšīga zivs,...
Kabaču salāti ziemai
Ziemā salāti būs lieliska piedeva rīsiem, makaroniem vai vienkārši uzlikti uz maizes. Garša ir sabalansēta – perfekti saldskāba.
Gurķu zupa
Ja rūpējaties par savu ķermeni un ir vēlme šo to mainīt savā ikdienas ēdienkartē, šī recepte jums patiešām noderēs.