Spaghetti alla puttanesca
Tulkojums no itāliešu valodas ir “spagetti vieglas uzvedības sieviešu gaumē”. Nu, tas tā maigi. Ja tulko burtiski, vārds ir bezkaunīgāks. Pastāv vairākas daiļrunīgā nosaukuma izcelsmes versijas.
Pētersīļu lapas lieto svaigas, pievienojot ēdieniem īsi pirms pasniegšanas. Ziemas periodam sagatavo kaltējot, sālot vai saldējot. Lapas un saknes lieto pie gaļas, zivju un dārzeņu ēdieniem.
© Copyright 2024 | Izstradājis: Nets Solutions