Sastāvdaļas
-
3 gab.
-
5 gab.atkarībā no lieluma
-
1 ēd.k. melnā šokolāde 70%
-
1 ēd.k. vārītas baltās pupiņasar kaudzi
-
450 gr. Holandes siersļoti gatavi
-
2 gab. svaigi kāpostinav obligāti
-
sauja
-
šļuka baltais redīss
-
1 tej.k.ar kaudzi
-
pēc garšascik nu sirdsapziņa ļauj
-
250 gr
-
800 mlvai ūdens + “anniņa bez sāls”
-
pēc garšas gurķis
-
pēc garšas
Pagatavošana
Tulkojums no itāliešu valodas ir “spagetti vieglas uzvedības sieviešu gaumē”. Nu, tas tā maigi. Ja tulko burtiski, vārds ir bezkaunīgāks.
Pastāv vairākas daiļrunīgā nosaukuma izcelsmes versijas.
Soļi
1
Gatavs
|
Ķiploku sasmalcina un apcep olīveļļā. |
2
Gatavs
|
Pievieno anšovus (var pirms tam sagriezt, bet tie tāpat labi izšķīst). |
3
Gatavs
|
Pievieno tomātu pastu, pacepina. |
4
Gatavs
|
Pievieno šļuku baltvīna, ļauj izgarot. |
5
Gatavs
|
Pieliek sagrieztus tomātus, kaperus, olīvas, čili, oregano. |
6
Gatavs
|
Pielej buljonu, uzvāra un pievieno spagetti. |
7
Gatavs
|
Vāra līdz spagetti gatavi, beigās pievieno sasmalcinātus pētersīļus. |