https://receptes.eu

Pamatēdieni

Mīdijas Reinas gaumē

Gatavošanas laiks: 40 min
Reinas mīdijas ir klasisks vācu ēdiens. Ēdienu galvenās sastāvdaļas – mīdijas no Ziemeļjūras (pie Reinas deltas) un baltvīns no Vidusreinas un Augšreinas, kas jau sen ir pieejamas Reinzemē, pateicoties labi...
magic-box

Cūkgaļa marakujas mērcē

Gatavošanas laiks: 45 min
Cūkgaļa marakujas mērcē, kas gan nav gluži portugāļu tradicionālā recepte. Šo ideju noskatīju pirms pāris gadiem Azoru salās, kur baudīju brīnišķīgu steiku ar marakujas mērci un vēlējos izmēģināt pagatavot arī...

Dārzeņu pelmeņi

Gatavošanas laiks: 150 min
Baudot vasaras vakarus ģimenes vai draugu kompānija, bieži galdā tiek celti dažādi gaļas ēdieni, taču sātīgas un gardas maltītes var baudīt arī tie, kuri ikdienā gaļu neēd. Šefpavāra Reiņa Miķelsona...

Pīles rīsi

Gatavošanas laiks: 140 min
Tauta lēš, ka šī recepte radusies Bragas garīgajā seminārā, kur senlaikos rīsi tika gatavoti ar savvaļas pīli. Mūsdienās pīles tirgo katrā Portugāles lielveikalā, nemaz i nav jāķer pēc plintes un...

Burkāni medus glazūrā

Gatavošanas laiks: 20 min
Izvēlieties mazus burkānus, lai visi dārzeņi būtu apmēram vienāda lieluma. Oriģinalitātes labad jūs varat nedaudz atstāt zaļo burkānu kātu un nomizot burkānus. Burkānus vispirms uzvāra un pēc tam vāra katliņā...

Jūras asaris / labraks

Gatavošanas laiks: 45 min
Labraki sastopami Vidusjūrā, Melnajā jūrā un Atlantijas okeāna ziemeļaustrumu daļā. Tie ziemas periodā uzturas piekrastes ūdeņos līdz 100 m dziļumam, bet vasaras periodā – upju grīvās un piekrastes lagūnu ūdeņos....
Nākamie

© Copyright 2022 | Izstradājis: Nets Solutions