0 0
Cukīni sacepums ar sieru

Dalies ar to savā sociālajā tīklā:

Vai arī varat vienkārši nokopēt un dalīties ar šo URL

Sastāvdaļas

Porciju skaits:
4 gab. cukīni
3 ēd.k. rīvmaize es lietoju ar zaļumiem
3 ēd.k. Parmas siers
1 bumba mocarellas siers ja grib sierīgāku, tad 2 gab.
pēc garšas sāls
pāris šķipsnas ķiploku pulveris
olīveļļa

Cukīni sacepums ar sieru

Gards, ka nenoēsties

Virtuve:

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Dalīties

Ļoti vienkāršs un ļoti gards cukīni sacepums. Var izmantot arī kabačus, bet ar cukini būs noteikti gardāk.

Ja sieru neliek, tā vietā var izmantot olīveļļu un sanāks vegāniskā versija. Savukārt gaļēdāji var papildināt ar sautēta šķiņķa šķēlītēm.

Soļi

1
Gatavs

Sagriežam cukini ripiņās, apsālam un atstājam uz vismaz 30 min.

2
Gatavs

Nospiežam visu lieko šķidrumu un liekam bļodā.

3
Gatavs

Samaisām ar rīvmaizi, ķiploku pulveri un smalki sarīvētu Parmas sieru.

4
Gatavs

Iesmērējam cepamtrauku ar olīveļļu un izkārtojam pusi no cukini daudzuma.

5
Gatavs

Virsū tiem uzliekam mocarellas šķēlītes (un šķiņķi, ja ir tāda vēlme).

6
Gatavs

Virs siera izkārtojam atlikušos cukini.

7
Gatavs

Liekam cepināties 190°C 30 min.

Gards, ka nenoēsties!

Ideja rakstīt šo blogu radās, kad dzīvoju Portugālē, bet mana lielā meita - Latvijā. Tas bija aktīvs virtuves noslēpumu izziņas laiks, viņa daudz jautāja par receptēm, gatavošanas paņēmieniem un visām citām lietām, kas saistītas ar kulināriju. Tā nu arī sāku dokumentēt bērniem paliekošu recepšu krājumu.

Melleņu un auzu brokastu kēksiņi
iepriekšējais
Melleņu un auzu brokastu kēksiņi
Marakujas musa kūka
nākamais
Marakujas musa kūka
Melleņu un auzu brokastu kēksiņi
iepriekšējais
Melleņu un auzu brokastu kēksiņi
Marakujas musa kūka
nākamais
Marakujas musa kūka