0 0
Zemeņu sorbets

Dalies ar to savā sociālajā tīklā:

Vai arī varat vienkārši nokopēt un dalīties ar šo URL

Sastāvdaļas

Porciju skaits:
500 gr. zemenes
100 ml saldinātājs pulvera veidā
100 ml ūdens
sula no ½ citrons sula no ½ citrona

Zemeņu sorbets

Zemeņu sorbets tiem, kas ar cukuru uz "jūs"

Virtuve:

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Dalīties

Portugālē +34C. Ēnā! Vienīgais glābiņš – tupēt aukstā vannā ar saldējumu mutē. Nu labi, auksta vanna ir pieejama, bet saldējums?! Nedrīkst… Cukura līmenis asinīs jau sen kā pāri kritiskai robežai. Un svari katru rītu rāda “GO RUN”.
Šādas porcijas (pilns saldējuma trauks!) enerēģētiskā vērtība ir ~55kcal. Un nemaz neuzskaitīšu, cik daudz labuma organismam dod zemenes. Vai dzīve nav skaista, ko?:)

Soļi

1
Gatavs

Notīrītas un nomazgātas zemenes sajauc ar visām pārējām sastāvdaļām, liek blenderī un kuļ, kamēr viss pārvērties homogēnā masā.

2
Gatavs

Ielej zemeņu maisījumu lēzenā traukā un saldētavā iekšā! Ik pēc 50 minūtēm kārtīgi apmaisa, šo procesu vajadzētu atkārtot 3 - 4 reizes.

3
Gatavs

Pirms ēšanas jāizņem no saldētavas un kādas 20 minūtes jāļauj pakust. Tagad tik traukā iekšā un varam baudīt uz nebēdu!

4
Gatavs

{tiem, kuri ar cukuru uz "tu", un īpaši - bērniem}

5
Gatavs

Nav noslēpums, ka mākslīgie saldinātāja pie laba gala neved. Tos var lietot, taču ļoti saprātīgās devās un (Dievs pasarg') ne katru dienu. Un bērniem jau nu tos nemaz nevajadzētu...

6
Gatavs

Lai pagatavotu bērniem draudzīgu augļu saldējumu, saldinātāja vietā ņemam 100ml cukura, ko samaisām ar 100ml ūdens un uzvārām sīrupu. Atdzesējam un tālāk rīkojamies kā iepriekš.


Gards, ka nenoēsties, patiesi!

Gards, ka nenoēsties!

Ideja rakstīt šo blogu radās, kad dzīvoju Portugālē, bet mana lielā meita - Latvijā. Tas bija aktīvs virtuves noslēpumu izziņas laiks, viņa daudz jautāja par receptēm, gatavošanas paņēmieniem un visām citām lietām, kas saistītas ar kulināriju. Tā nu arī sāku dokumentēt bērniem paliekošu recepšu krājumu.

Mājās gatavots SORBETS
iepriekšējais
Mājās gatavots SORBETS
Cepeškrāsnī cepti tomāti ar ķiplokiem un timiānu
nākamais
Cepeškrāsnī cepti tomāti ar ķiplokiem un timiānu
Mājās gatavots SORBETS
iepriekšējais
Mājās gatavots SORBETS
Cepeškrāsnī cepti tomāti ar ķiplokiem un timiānu
nākamais
Cepeškrāsnī cepti tomāti ar ķiplokiem un timiānu