Zemenes

Zemeņu ģintī ir 18 sugas. Latvijā savvaļā ir sastopamas 3 sugas, kā arī tiek kultivēta dārza zemene jeb lielogu zemene (Fragaria x ananassa), kas ir Čīles zemenes un Virdžīnijas zemenes krustojums.

Rabarberu ķīselis ar zemenēm

Gatavošanas laiks: 30 min

Latviešu

Vasaras sākuma klasika – rabarberu ķīselis. Rabarberi ir ļoti veselīgi un garšīgi dārzeņi. Neskatoties uz to, ka rabarberus uzskata par dārzeņiem, tiem kā tādiem nav augļu. Un galvenokārt kāti tiek...

Zemeņu sorberts

Gatavošanas laiks: 10 min (2h)

Pasaules

Lai arī pavasaris pagaidām nesteidzas…sākam mēģināt veselīgo saldējumu garšas.

Zemenes ar šokolādi

Gatavošanas laiks: 35 min

Pasaules

Ar šokolādi pārklātas zemenes ir viegls, elegants baudījums. Šī recepte zemenes ar šokolādi, ko varat pagatavot mājās, ir vienkārša un garšīga! Lai iegūtu fantastiskāku izskatu, virs piena šokolādes var būt...

Jogurta parfē ar zemenēm

Gatavošanas laiks: 15 min

Pasaules

Deserta recepte ar jogurtu, musli un zemenēm. Vieglas un veselīgas brokastis bērniem.

Bezē kūka ar zemeņu krēmu un mellenēm

Gatavošanas laiks: 90 min

Kūkas

Pasaules

Šī kūka ir variācija par austrāliešu iecienīto Pavlovas kūku, taču gardāka:) Klasiskajā Pavlovas kūkā tiek izmantota olbaltuma pamatne, saputots saldais krējums un ogas / augļi, taču man pie dūšas vairāk...

Auzu drumstalkūciņas ar zemenēm un rabarberiem

Gatavošanas laiks: 60

Pasaules

Gatavojoties Jāņu svinībām, jāatceras – šogad veselības stiprināšanai nepietiks ar tradicionālo mazgāšanos rīta rasā! AS “Dobeles dzirnavnieks” aicina svinēt svētkus ne tikai līksmi un gardi, bet arī atbildīgi un droši....

Zemeņu zupa

Gatavošanas laiks: 25 min

Pasaules

Ja nav pieejamas svaigas zemenes, tad var izmantot arī saldētas

Rabarberu un zemeņu plātsmaize!

Gatavošanas laiks: 60 min

Latviešu

Lūk vēl viena garda, izmēģināta un ļoti vienkārša recepte – rekomendēju! Izdosies visām, arī tām, kas nav lielas kulināres! Garda gan ar, gan BEZ zemenēm! Ja ir, liec droši klāt,...

Zemeņu sorbets

Gatavošanas laiks: 200 min

Pasaules

Portugālē +34C. Ēnā! Vienīgais glābiņš – tupēt aukstā vannā ar saldējumu mutē. Nu labi, auksta vanna ir pieejama, bet saldējums?! Nedrīkst… Cukura līmenis asinīs jau sen kā pāri kritiskai robežai....

Apgrieztā zemeņu kūka

Gatavošanas laiks: 90 min

Pasaules

Vasara pie mums šogad nāk pamazām, taču nupat jau arī svaigo ogu sezona ir sākusies. Vasaras mēneši ir kā radīti, lai nodotos saldiem eksperimentiem virtuvē ar tikko novāktām un dabiskām...

Zemeņu balzamiko saldējums

Gatavošanas laiks: 600 min

Pasaules

Kaut arī veikalos saldējums ir nopērkams visdažādākajās tā izpausmēs, mājās gatavotu saldējumu salīdzināt ar veikalā pirkto tomēr nevar. Tādēļ ķeramies klāt un gatavojam paši!

Kā padarīt ūdeni GARŠĪGĀKU – 15 foršas IDEJAS, kas jāizmēģina!

Raksti

Kā padarīt ūdeni garšīgāku, interesantāku, dažādot to? Lūk, 15 foršas idejas dažādu augļu, dārzeņu un garšaugu kombinācijām, kas dažādos tava ūdens garšu – IZMĒĢINI! Viss, protams, ir pavisam vienkārši. Galvenais,...