Skābais Krējums

Skābais krējums ir klasiska vērtība ikvienā virtuvē. Krējumam piemīt viegla un maiga konsistence, kas ikvienam ēdienam piešķirs neatkārtojamu garšu un svaigumu.

Šokolādes kūka

Gatavošanas laiks: 80 min

Pasaules

Kādreiz Vecrīgas T.G.I. Friday’s ēdienkartē bija NENORMĀLI garšīga šokolādes kūka – nevis feiks, bet viena vienīga šokolāde no iekšpuses un ārpuses tāpat – un es mēdzu tur itin bieži iegriezties,...

Tomātu salāti ar skābo krējumu

Gatavošanas laiks: 15 min

Pasaules

Kad tomāti ir sezonā, pat ja mēs tos ēdam daudz, mēs no tiem nenogurstam. Šie ļoti vienkāršie krēmveida salāti ir viens no mūsu iecienītākajiem. Svaigi un pikanti tie sanāk īsā...

Laiks svinēt rudeni un piepildīt māju ar svaigi ceptu gardumu kārdinošo smaržu! AS “Dobeles dzirnavnieks” sadarbībā ar kulinārijas blogeri Betiju Kalēju piedāvā lielisku un radošu recepti, lai iedvesmotu ar rudens...

Gardā pica

Gatavošanas laiks: 45 min

Itāļu

Tagad ir viegli izcelties ar dažādām neparastām ēdienu receptēm, kuru sastāvā ir neikdienišķas sastāvdaļas. Taču vēl vairāk var izcelties, ja ir bagātīga un garda pica uzmeistarota. Un viss ģeniālais ir...

Tītara gaļas bumbiņas

Gatavošanas laiks: 45

Pasaules

Kapēc tītara? Tāpēc, ka garša iznāk aromātiska, maiga un tajā pašā laikā viegla un sulīga kopā ar mērcīti, kurā tās sutinājušās.

Zaļo zirnīšu krēmzupa ar piparmētrām

Gatavošanas laiks: 20 min

Pasaules

Zaļa un ļoti garda biezzupa no zaļajiem zirnīšiem. Pikantu garšas noti zupai piešķir svaigas piparmētras.

Ābolu plātsmaize

Gatavošanas laiks: 60 min (3h ar mīklas gatavošanu)

Vācu

Ābolu plātsmaize ir gardums, kas vieno ģimeni jau vairākās paaudzēs. Pavisam vienkārši pagatavojama ābolu plātsmaize, kas garšo gluži vienkārši debešķīgi – to atzīst visi, kam palaimējies to kaut reizi nobaudīt.

Liellopa gulašs

Gatavošanas laiks: 60 min

Ungāru

Liellopa gulašu var pasniegt gan ar makaroniem, gan citām piedevām – rīsiem, kartupeļiem, griķiem. Kas kuram labāk garšo.

Biezpiena sacepums ar rozīnēm

Gatavošanas laiks: 60 min

Latviešu

Biezpiena sacepums klasika, kuru atdzesētu pasniedz ar ogu ķīseli, skābo krējumu vai kādu saldu mērci.

Zefīra kūka

Gatavošanas laiks: 25 min

Pasaules

Ļoti ātri pagatavojama un vienkārša kūka, kas nav nemaz tik barojoša, turklāt garšos visiem. Tiešām – ar vienu gabaliņu būs par maz! Izmēģini!

Ugunī cepti kartupeļi ar skābā krējuma, plaucētu nātru un skābeņu mērci

Gatavošanas laiks: 90 min

Latviešu

“Latvijas Meža dienu” vēstnesis, “Restorāna 3” pavārs un meža garšu zinātājs Žanis-Raivo Behmanis iesaka viegli pagatavojamas receptes piknikam, izmantojot tepat, Latvijas valsts mežos atrodamas garšvielas un ēdamlietas. Tās ierastajai maltītei...

Sviests

Gatavošanas laiks: 40 min

Latviešu

Sviests ir piena tauku koncentrāts, kas iegūts sakuļot saldo vai skābo krējumu un atdalot izdalījušās paniņas. Sviestu gandrīz vienmēr izmanto kopā ar citiem pārtikas produktiem. Kā atsevišķu pārtikas produktu to...

Medus kūka mājas gaumē

Gatavošanas laiks: 60 min

Pasaules

Medus kūka ģimenē ir lielais gardums. Tā ir viegli pagatavojama un bērni var palīdzēt tās tapšanā.

Ņujorkas siera kūka

Gatavošanas laiks: 120 min

Amerikāņu

Siera kūka šobrīd ir manā kulinārijas topa virsotnē, esmu izmēģinājusi jau vairākas variācijas par šo tēmu. Pats galvenais, ko esmu sapratusi – kūka jāgaršo TIKAI auksta, lai gan ļoti grūti...

Baraviku kotletes

Gatavošanas laiks: 90 min

Latviešu

Sēņu kotletes, kas īpaši labi garšos, pagatavotas no paša salasītām sēnēm.

Brokastis	Deserti
Dzērieni	Konservēšana
Pamatēdieni	Salāti
Uzkodas	Zupas

Amerikāņu	Angļu
Franču	Itāļu
Krievu	Latviešu
Portugāļu	Spāņu