https://receptes.eu

Sīpols

Sīpols ir ļoti veselīgs, un to izmantošanas iespējas plašas. Tie stimulē gremošanas sulu un urīna izdalīšanos. Sīpolos esošajām vielām – fitoncīdiem piemīt baktericīda iedarbība. Tās labvēlīgi ietekmē mutes un zarnu gļotādu.

Dārzeņu pelmeņi

Gatavošanas laiks: 150 min
Baudot vasaras vakarus ģimenes vai draugu kompānija, bieži galdā tiek celti dažādi gaļas ēdieni, taču sātīgas un gardas maltītes var baudīt arī tie, kuri ikdienā gaļu neēd. Šefpavāra Reiņa Miķelsona...

Pīles rīsi

Gatavošanas laiks: 140 min
Tauta lēš, ka šī recepte radusies Bragas garīgajā seminārā, kur senlaikos rīsi tika gatavoti ar savvaļas pīli. Mūsdienās pīles tirgo katrā Portugāles lielveikalā, nemaz i nav jāķer pēc plintes un...

Mīdiju uzkoda

Gatavošanas laiks: 25 min
Kādā pieokeāna marisqueira (jūras velšu krodziņā), skaļā kompānijā, sasēduši ap ar papīra galdautu apklātu galdu, vietējie malko Imperial (izlejamā alus glāzi) vai vinho da casa (izlejamo vīnu) un mielojas ar...
magic-box

Ķirbja krēmzupa

Gatavošanas laiks: 35 min
Portugāli ir apklājis šaušalīgs aukstums. Šobrīd mums topā *comfort food* jebšu viss, kas ēdams karsts un sasilda no iekšpuses. Krēmzupas ir viens no variantiem – ātri pagatavojamas un var variēt...

Falafels

Gatavošanas laiks: 50 min (14h)
Falafels ir populārs Tuvo Austrumu ēdiens, kas gatavots no pākšaugiem (visbiežāk no zirņiem vai pupiņām), kas sajaukts ar zaļumiem, garšvielām un pēc tam cepts līdz kraukšķīgi zeltaini brūns no ārpuses...

Panzanella

Gatavošanas laiks: 15 min (1-2h)
Salāti ir absolūti pašpietiekams ēdiens, karstā augusta dienā tos var pat ēst pusdienās vai vakariņās kā pamatēdienu.

Vista provansas gaumē

Gatavošanas laiks: 80 min
Aizvien populārāks kļūs Provansas garšaugu maisījums. Tradicionāli to sastāvā ir timiāns, pupumētras, baziliks, rozmarīns, pētersīļi, salvija un vairāki citi populāri garšaugi, kas pēc sava raksturojuma nav iekļaujami aso garšvielu kategorijās.

Cūku pupas ar ribiņām

Jāsaka godīgi, es, latviete būdama, dzimtenē nekad nebiju baudījusi cūkupupas šādā vai pat līdzīgā kombinācijā, kaut šis pākšaugs ir viens no maniem mīļākajiem sezonas produktiem. Pirmo reizi nobaudot smeķīgo paēdienu...

Tradicionālā biešu zupa

Gatavošanas laiks: 210 min
Biešu zupas, salātus, konservus un citus gardumus taču gatavojam mēs pašas, mūsu māmiņas, tos gatavojušas arī mūsu vecmāmiņas, vecvecmāmiņas! Tieši zupa ir tas ēdiens, kas no bietēm sanāk visgardākais.
Nākamie

© Copyright 2021 | Izstradājis: Nets Solutions