0 0
Tunča salāti ar melnacu pupiņām

Dalies ar to savā sociālajā tīklā:

Vai arī varat vienkārši nokopēt un dalīties ar šo URL

Sastāvdaļas

450 gr. vārītas melnacu pupiņas
150 gr. tuncis savā sulā
2 gab. olas
½ gab. sīpols
1 gab. ķiploka daiviņa
1 sauja olīvas
kinza vai pētersīļi
3 ēd.k. olīveļļas
1 ēd.k. baltvīna etiķis
pāris piles citrona sulas
sāls
pipari

Tunča salāti ar melnacu pupiņām

Atum com Feijão Frade

Portugāļu paēdiens vasarai.

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Dalīties

Ātri un vienkārši pagatavojams. Vislabāk būtu pupiņas pašiem novārīt mājās, taču nenāks par skādi arī no kārbas. Tunci es parasti lietoju to, kas savā sulā, bet droši var izmantot jebkuru, kas tik vien iet pie sirds.

Soļi

1
Gatavs

Novāram olas.

2
Gatavs

Sasmalcinām sīpolu un ķiploku.

3
Gatavs

Bļodā sajaucam pupiņas, sīpoliem, ķiplokiem un visām garšvielām.

4
Gatavs

Uzmanīgi iemaisām tunci (bez šķidruma).

5
Gatavs

Sagriežam daiviņās olas un kārtojam virsū salātiem, pievienojam olīvas un zaļumus.


Gards, ka nenoēsties!

Gards, ka nenoēsties!

Ideja rakstīt šo blogu radās, kad dzīvoju Portugālē, bet mana lielā meita - Latvijā. Tas bija aktīvs virtuves noslēpumu izziņas laiks, viņa daudz jautāja par receptēm, gatavošanas paņēmieniem un visām citām lietām, kas saistītas ar kulināriju. Tā nu arī sāku dokumentēt bērniem paliekošu recepšu krājumu.

Maltā gaļa austrumu gaumē
iepriekšējais
Maltā gaļa austrumu gaumē
Burkāni medus glazūrā
nākamais
Burkāni medus glazūrā
Maltā gaļa austrumu gaumē
iepriekšējais
Maltā gaļa austrumu gaumē
Burkāni medus glazūrā
nākamais
Burkāni medus glazūrā