https://receptes.eu

Sākums
Salāti

Salāti

Kāpostu salāti

Gatavošanas laiks: 15 min

Pasaules

Kāpostu salāti ar gorgonzolu, vīnogām un riekstiem no: “Gards, ka nenoēsties”

Tomātu salāti ar skābo krējumu

Gatavošanas laiks: 15 min

Pasaules

Kad tomāti ir sezonā, pat ja mēs tos ēdam daudz, mēs no tiem nenogurstam. Šie ļoti vienkāršie krēmveida salāti ir viens no mūsu iecienītākajiem. Svaigi un pikanti tie sanāk īsā...

Tunča salāti ar melnacu pupiņām

Gatavošanas laiks: 20 min

Portugāļu

Ātri un vienkārši pagatavojams. Vislabāk būtu pupiņas pašiem novārīt mājās, taču nenāks par skādi arī no kārbas. Tunci es parasti lietoju to, kas savā sulā, bet droši var izmantot jebkuru,...

Kuskuss ar žāvētām ogām, rukolu un riekstiem

Gatavošanas laiks: 40 min

Pasaules

Kad vakariņām pagatavoju kuskusu ar dzērvenēm, ķiršiem, rukolu un pekanriekstiem, sapratu, ka šī nu ir viena paraugstunda tam, kā paēst brangi un sātīgi, taču pēcāk nejusties kā pildītai pīlei. Kuskuss...

Rasols

Gatavošanas laiks: 60 min

Krievu

Rasols (Olivjē) salāti ir tradicionāls salātu ēdiens krievu virtuvē, kas ir populārs arī citās postpadomju valstīs, daudzās Eiropas valstīs. Dažādās mūsdienu receptēs to parasti gatavo ar kubiņos sagrieztiem vārītiem kartupeļiem,...

Panzanella

Gatavošanas laiks: 15 min (1-2h)

Itāļu

Salāti ir absolūti pašpietiekams ēdiens, karstā augusta dienā tos var pat ēst pusdienās vai vakariņās kā pamatēdienu.

Koba salāti

Gatavošanas laiks: 30 min

Amerikāņu

Šos salātus vēlējos uztaisīt jau sen, galvenokārt dēļ to izskata, taču izrādījās, ka arī garša ir unikāla, pikanta un ļoti sātīga pateicoties īpašai mērcei ar Rokforas sieru (zilais siers). Internetā...

Burkānu salāti ar apelsīniem

Gatavošanas laiks: 15 min

Pasaules

Burkānu un apelsīnu salāti ikdienas vitamīnu devai vai svētku galdam.

Cepti kabači

Gatavošanas laiks: 50 min

Latviešu

Šis ir īsts kabaču laiks. Dārzi un virtuves ir pilnas ar šiem dārzeņiem, bet vairs nezinam, kur tos likt. Cilvēki sāk jautāt pēc padoma – kā, lai pagatavo kabačus, kur...

Spinātu un greipfrūtu salāti

Gatavošanas laiks: 10 min

Pasaules

Vieglie salāti ar spinātiem un greipfrūtu

Kvinojas salāti

Gatavošanas laiks: 30 min

Pasaules

Nevaru nepadalīties ar pēdējā laikā lielāko un garšīgāko atklājumu. Tā ir Kvinoja (Quinoa – angliski). Biju daudz dzirdējusi par tās labajām īpašībām, ka nesatur gluteīnu, ir daudz proteīnu. Interesanti arī,...

Biešu un bumbieru salāti

Gatavošanas laiks: 30 min

Pasaules

Ļoti vienkārši pagatavojami kārtainie salāti, kas ir viegli un sātīgi vienlaicīgi. Izdevīgi ir tieši rudenī, kad visas sastāvdaļas ir pieejamas piemājas dārzā vai pie lauku omes.