0 0
Rasols

Dalies ar to savā sociālajā tīklā:

Vai arī varat vienkārši nokopēt un dalīties ar šo URL

Sastāvdaļas

Porciju skaits:
4 gab. vārīti kartupeļi
1 gab. burkāni
4 gab. vārītas olas
300 gr. vārīta desa vai cepeša
4 gab. marinēti gurķi
1 bundža konservēti zaļie zirnīši 200 gr.
200 - 300 gr. majonēze
pēc izvēles pētersīļi
pēc izvēles dilles
sāls
svaigi malti melnie pipari

Rasols

Салат Оливье

Klasiskie Oljvjē salāti ar desu un marinētiem gurķiem izrādās ļoti garšīgi un barojoši

Virtuve:

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Dalīties

Rasols (Olivjē) salāti ir tradicionāls salātu ēdiens krievu virtuvē, kas ir populārs arī citās postpadomju valstīs, daudzās Eiropas valstīs. Dažādās mūsdienu receptēs to parasti gatavo ar kubiņos sagrieztiem vārītiem kartupeļiem, burkāniem, sālītiem dilles marinētiem gurķiem, zaļajiem zirnīšiem, olām, selerijām, sīpoliem, kubiņos sagrieztu vārītu vistas vai Boloņas desu (dažreiz šķiņķi vai desiņām), ar sāli, pipariem un sinepēm, lai uzlabotu garšu, tērpti ar majonēzi. Daudzās valstīs šo ēdienu parasti sauc par krievu salātiem. Fakts ir tāds, ka neviens nezina īstā “Olivjē” recepti. Katrs to gatavo atbilstoši savai gaumei un ģimenes un draugu vēlmēm. Barojošs, garšīgs, ēstgribu pagatavojošs “Oljvjē” ar vārītu desu ir pelnīti viens no iecienītākajiem salātiem gan pieaugušajiem, gan bērniem. Es ierosinu pagatavot vienu no šī brīnišķīgā ēdiena variantiem.

Soļi

1
Gatavs

Vāra burkānus un kartupeļus un cieti vāra olas.

2
Gatavs

Sagrieziet olas, kartupeļus, desu, burkānus mazos vienāda izmēra kubiņos. Sasmalcinātās sastāvdaļās ieberiet bļodā.

3
Gatavs

Pievienojiet sagrieztus gurķus un pievieno nokāstus konservētos zaļos zirnīšus.

4
Gatavs

Pievieno sakapātus zaļumus, sāli, piparus un visu sajauc ar majonēzi. Atdzesē ledusskapī 1 stundu.

Receptes

receptes.eu – mājas lapa iedvesmai gardai malītei svētkiem un ikdienai! Katrs apmeklētājs šeit var atklāt sev jaunas receptes, praktiskus padomus vai noderīgu informāciju par ēdienu! Mēs saviem lasītājiem piedāvājam pārbaudītas un pašu gatavotas receptes, kas dod uzticību gaidāmajam rezultātam. Lai iedvesmojošas garšas! receptes.eu

Sālīts lasis
iepriekšējais
Sālīts lasis
Beļģu vafeles
nākamais
Beļģu vafeles
Sālīts lasis
iepriekšējais
Sālīts lasis
Beļģu vafeles
nākamais
Beļģu vafeles