Sastāvdaļas
-
2 ¼ tases milti
-
1 ēd.k. cepamais pulveris
-
3 ēd.k. cukurs
-
½ tējk. sāls
-
1 tējk. kanēlis
-
2 gab. olasatdalītas
-
½ glāze augu eļļas
-
2 tases piens
-
1 tējk. vaniļas ekstrakts
Pagatavošana
Mājās gatavotās beļģu vafeles recepte ir vienkārša, un rezultāts ir lielisks, jo vafeles garšo gardi un ir autentiskas, beļģu vafeles! Šīs vafeles ir pilnīgi kraukšķīgas un zeltainas no ārpuses, bet iekšpusē ir vieglas un pūkainas!
Soļi
|
1
Gatavs
|
Viegli ieeļļojiet vafeļu pannu plāksnes ar cepamo eļļu. Uzkarsē vafeļu pannu, ievērojot ražotāja norādījumus. |
|
2
Gatavs
|
Lielā bļodā sajauc miltus, cepamo pulveri, cukuru, sāli un kanēli. |
|
3
Gatavs
|
Vidējā traukā sakuļ olu baltumus, līdz putām un atliek malā. |
|
4
Gatavs
|
Atsevišķā vidējā traukā sajauciet olu dzeltenumus, augu eļļu, pienu un vaniļas ekstraktu. |
|
5
Gatavs
|
Pievienojiet olu dzeltenuma maisījumu sausajām sastāvdaļām un labi samaisiet. Pēc tam pievienojiet olu baltumu un iecilājiet to mīklā. |
|
6
Gatavs
|
Cep sakarsētā vafeļu pannā, kā norādījis ražotājs, līdz zeltainam brūnumam. Pasniedz ar ogām, putukrējumu, kādu sīrupu vai medu. |
