Bezē kūka ar zemeņu krēmu un mellenēm
Šī kūka ir variācija par austrāliešu iecienīto Pavlovas kūku, taču gardāka:) Klasiskajā Pavlovas kūkā tiek izmantota olbaltuma pamatne, saputots saldais krējums un ogas / augļi, taču man pie dūšas vairāk...
https://receptes.eu
Olas Baltums
Ziemassvētku macaron
Macarons pagatavošanas recepti sīki un smalki esmu aprakstījusi ŠEIT, tādēļ neatkārtošos:)
Īsa pamācība macarons gatavošanā
Šo rakstu gribu sākt ar jēdzienu skaidrošanu. Tā nu ir sagadījies, ka pasaulslavenais gardums MACARON latvju valodā būtu saucams par...
Rabarberu muss ar zemeņu mērci
Šis saldais ēdiens ir kā lieliskas atvadas no rabarberiem un zemenēm šajā vasarā. Deserts sanāca ļoti aromātisks, viegls un gaisīgs...