Mājas draugs
Ja ciemiņi ir pieteikušies negaidīti, šie cepumi vienmēr izglābj situācijā, kad nav ko uzkost pie tējas.
https://receptes.eu
Milti
Milti ir pamata izejviela miltu (piemēram, maizes, pelmeņu, makaronu) un daudziem konditorejas izstrādājumiem.
Biezpiena plātsmaize
Biezpiena plātsmaize ir viens no iecienītākajiem saldēdieniem kā ikdienai, tā svētku galdam, ar kuru spēsi iepriecināt jebkura vecuma ēdāju.
Mammas speķa pīrāgi
Līgo svētki nav iedomājami bez krāšņi klāta svētku galda, kurā pīrāgi ir tikpat neatņemama mielasta sastāvdaļa kā tradicionālais Jāņu siers...
ĀBOLKŪKA franču gaumē!
Mmmm… ābolu laikā laikam nav labāka veida, kur likt lietā šos rudens augļus, kā izmantot tos saldajos ēdienos! Un kūkās...
Angļu kēkss
Šo kēksu pirmo reizi cepu pirms gadiem 10, kad dzīvoju Portugālē. Neaprakstāmi skaistās zemes veikalos nebija pieejams nekas, kas līdzinātos...
Melleņu drumstalkūka
Kad sirdī jau ienācis pavasaris un prāts saka, ka nav nemaz tik tālu līdz nākamajai melleņu ražai, steidzami jāveic saldētavas...
Rudzi vai tomēr kvieši? Latvijas iedzīvotājiem viduvējas zināšanas par graudaugiem
7 no 10 Latvijas iedzīvotājiem apgalvo, ka atpazīst populārākos graudaugus – auzas, rudzus, kviešus un miežus, tomēr praksē zināšanas nedaudz atpaliek no pašvērtējuma, secināts “Dobeles dzirnavnieka” veiktajā aptaujā. Visbiežāk rudzi...
Pīrādziņi itāļu gaumē
Līgo svētki nav iedomājami bez krāšņi klāta svētku galda, kurā pīrāgi ir tikpat neatņemama mielasta sastāvdaļa kā tradicionālais Jāņu siers un alus. Turklāt pīrādziņi parasti garšo gan lieliem, gan maziem...
Buljona pīrādziņi ar vistas gaļu
Līgo svētki nav iedomājami bez krāšņi klāta svētku galda, kurā pīrāgi ir tikpat neatņemama mielasta sastāvdaļa kā tradicionālais Jāņu siers...
Citronu rulete
Vasara pie mums šogad nāk pamazām, taču nupat jau arī svaigo ogu sezona ir sākusies. Vasaras mēneši ir kā radīti,...
Apgrieztā zemeņu kūka
Vasara pie mums šogad nāk pamazām, taču nupat jau arī svaigo ogu sezona ir sākusies. Vasaras mēneši ir kā radīti,...
Burkānu kūka
Burkāns ir viens universāls dārzenis! Šoreiz – vienkāršas un fiksas kūkas recepte no burkāniem! Ir garšīga – izmēģini!
Tarte de natas
Vai esi nogaršojis Pasteis de Nata? Ja garšoja, noteikti būsi stāvā sajūsmā arī no šīs variācijas. Taču, ja neesi vēl nogaršojis, tad uzroti piedurknes un ātri ķeries klāt receptei, nenožēlosi!...
Portugāļu olu krēma kūciņas
Ja esi bijis Portugālē un neesi nobaudījis Lisabonā Pasteis de Belém, tad var teikt, ka Portugālē vispār neesi bijis 🙂 Tieši tāpat kā bacalhau (sālīta, vītināta menca) arī šis gastronomijas...
Šokolādes brūnītis jeb “Braunijs”
Tuvojas Lieldienas. Ja ir vēlme panašķoties ar ko ļoti gardu un vienkārši pagatavojamu, šī būs īstā recepte, jo kas gan...