Karstās Uzkodas

Siera un alus fondī

Gatavošanas laiks: 30 min

Pasaules

Baudot vasaras vakarus ģimenes vai draugu kompānija, bieži galdā tiek celti dažādi gaļas ēdieni, taču sātīgas un gardas maltītes var baudīt arī tie, kuri ikdienā gaļu neēd. Šefpavāra Reiņa Miķelsona...

Lasīt vairāk

Siera vafeles uz kociņiem

Gatavošanas laiks: 45 min

Pasaules

Gatavojoties Jāņu svinībām, jāatceras – šogad veselības stiprināšanai nepietiks ar tradicionālo mazgāšanos rīta rasā! AS “Dobeles dzirnavnieks” aicina svinēt svētkus ne tikai līksmi un gardi, bet arī atbildīgi un droši....

Lasīt vairāk

Alus mīklā panēts siers

Gatavošanas laiks: 30 min

Pasaules

Visspilgtāk alus un siers latviešiem saistās ar Jāņiem, taču abus šos produktus var labi integrēt maltītēs visas vasaras garumā – ko labi iesākam svētkos, to paņemam līdzi arī turpmākajiem vasaras...

Lasīt vairāk

Siera standziņas

Gatavošanas laiks: 60 min

Pasaules

Ātri pagatavojamās siera standziņas var izcept pat tad, kad ciemiņi ir jau ieradušies, ja tik mājās ir kārtainās mīklas paciņa un siers.

Lasīt vairāk

Balzamiko sīpolu fokača

Gatavošanas laiks: 90 min

Itāļu

Šo fokaču cepu gandrīz pēc J. Olivera receptes, tikai mazliet pārveidojot sāls un cukura daudzumu.

Lasīt vairāk

Mammas speķa pīrāgi

Gatavošanas laiks: 120 min

Latviešu

Līgo svētki nav iedomājami bez krāšņi klāta svētku galda, kurā pīrāgi ir tikpat neatņemama mielasta sastāvdaļa kā tradicionālais Jāņu siers un alus. Turklāt pīrādziņi parasti garšo gan lieliem, gan maziem...

Lasīt vairāk

Pīrādziņi itāļu gaumē

Gatavošanas laiks: 140 min

Latviešu

Lasīt vairāk

Buljona pīrādziņi ar vistas gaļu

Gatavošanas laiks: 90 min

Latviešu

Lasīt vairāk

Tomātu oregano ķiploku fokača

Gatavošanas laiks: 90 min

Pasaules

Maizi mājās sāku cept Portugālē, kur ļoti trūka man tik mīļā dažādu graudu un rupjmaizīte. Tā kā esmu slinka mīklas mīcītāja, toreiz iegadāju maizes cepamo mašīnu – brīnumaparātu manā saprašanā:))...

Lasīt vairāk