Sastāvdaļas
-
1 kg kārtainā mīkla
-
3 gab. olas
-
pēc garšas sezama sēklas
-
500 gr. šķiņķis
-
500 gr. siers
Pagatavošana
Soļi
|
1
Gatavs
|
Mīklu izrullē pēc iespējas plānāku un sagriež trīstūros, lielums pašu ziņā, cik lielus pīrādziņus vēlaties. Mīklas vienā pusē liek sagrieztu šķiņķi, pārklāj ar siera šķēlīti un sarullē. |
|
2
Gatavs
|
Pīrādziņus kārto uz cepešplāts, pārziež ar sakultu olu, ja vēlas, var pārkaisīt ar sezama sēklām. |
|
3
Gatavs
|
Cep cepeškrāsnī vidējā karstumā zeltaini brūnus. (Cep 190°C temperatūrā, ~20 minūtes). |
|
4
Gatavs
|
Pirāgus pasniedz ar karstu buljonu. Lai labi garšo! |
