Rudenīgā apgāztā plūmju kūka
Laiks svinēt rudeni un piepildīt māju ar svaigi ceptu gardumu kārdinošo smaržu! AS “Dobeles dzirnavnieks” sadarbībā ar kulinārijas blogeri Betiju Kalēju piedāvā lielisku un radošu recepti, lai iedvesmotu ar rudens...
https://receptes.eu
Ingredient: olas
Vārīta menca ar mārrutkiem
Menca ir viena no populārākajām sālsūdens zivīm – var iegādāties svaigu, saldētu, kūpinātu, žāvētu un sālītu. Svaigu mencu var cept, vārīt un izmantot dažnedažādu ēdienu pagatavošanā. Ilgas termiskās apstrādēs laikā...
Brokastu kišs
Omletes mūsu mājas nav retums, taču kišu jeb Quiche (no angļu valodas) gatavoju pirmo reizi. Lai saprastu, kas tas tāds...
Rūgušpiena pankūkas
Nolēmu brokastīs pagatavot rūgušpiena pankūkas. Ledussskapi bija ieskābis piens, kuru saraudzēju.
Tiramisu ar maskarpones sieru
Šis vieglais variants patiks tiem, kuri bieži gatavo tiramisu un siera kūkas.
Musli brokastu mafini
Svētdienas rītā pirmo reizi izmēģinājām jaunu recepti – musli brokastu mafinus un jāsaka, ka visai veiksmīgi – garšoja fantastiski un bija ļoti, ļoti sātīgi.
Falšais zaķis
Manā ķēķī ļoti, ļoti sen šis nav tapis gatavots – falšais zaķis. Pēdējo reizi laikam pirms gadiem 12, ja ne vēl senāk. Kaut kā bija iesēdies nu jau nepavisam ne...
Citronu rabarberu kūka
Rabarberu un citronu kūka Honey & Jam Hannas izpildījumā izskatījās vilinoša, tāpēc es nevarēju atturēties publicēt vēl vienu ar rabarberiem...
Tradicionālais Jāņu siers
Tradicionālais Jāņu siers – Jāņu siers ir nenogatavināts latviešu skābpiena siers, ko tradicionāli gatavo uz Jāņiem. Tā kā raksturīga siera...
Alus braunijs ar alus karameli
Visspilgtāk alus un siers latviešiem saistās ar Jāņiem, taču abus šos produktus var labi integrēt maltītēs visas vasaras garumā –...
Ābolu plātsmaize
Ābolu plātsmaize laikam ir viens no tiem našķiem, kas parasti garšo visiem. Un rudens sezona ir laiks, kad to būtu...
Biezpiena kūka bez miltiem
Vai tev ir pazīstama sajūta, kad tik ļoti kārojas kaut ko saldu un garšīgu, bet tā vainas apziņa jau laikus brīdina – nevajag, nu kam tev tie saldumi… Lūk biezpiena...
Mannas buberts
Kādēļ gan neatcerēties bērnības garšu un nepalutināt sevi un savu ģimeni ar burvīgo, krēmīgi gaisīgo mannas bubertu, kas pārliets ar zemeņu, ķiršu vai dzērveņu mērci?
Biezpiena bumbiņas
Mīkstas, gardas un ātri pagatavojamas – šīs sātīgās biezpiena bumbiņas, tās labprāt uz kārā zoba liks gan bērni, gan pieaugušie.