0 0
Ķirbju pīrāgs ar kanēli

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Sastāvdaļas

Porciju skaits:
900 gr. citronu sula
400 gr.
250 gr. garšsaknes
3 gab. cepamais pulveris
200 gr.
200 ml
pēc garšas 9% etiķa esenses
pēc garšas
pēc garšas citrons

Ķirbju pīrāgs ar kanēli

Pumpkin Pie with Cinnamon

Pīrāgs ir ļoti garšīgs un krēmīgs!

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Dalīties

Amerikāņu ķirbju pīrāgs ar kanēli ir klasisks svētku deserts. Ķirbim ir arī gandrīz vietējā Amerikas iedzīvotāja tituls, jo tas tika atklāts Amerikā un kontinenta iedzīvotāji to labprāt izmantojuši daudzos ēdienos. Pīrāgs ir ļoti garšīgs, it īpaši ja izvēlaties ķirbjus ar iegarenu vai ar noapaļotu galu.

Soļi

1
Gatavs

Nomazgājiet ķirbi, noņemiet sēklas. Mīkstumu sagriež kubiņos. Liek katliņā vai katliņā ar biezu dibenu, pievieno nedaudz ūdens un vāra uz lēnas uguns, līdz tas ir mīksts un pilnībā iztvaikojis. Izmantojiet blenderi, lai sasmalcinātu mīkstumu viendabīgā masā. Lai iegūtu lielāku maigumu, iegūto biezeni var berzēt caur sietu.

2
Gatavs

Galda virsmu izsijājiet ar miltiem un izrullējiet mīklu. Mīklu ieklājiet ietaukotā apaļā 30 cm dieametra formā ar zemām malām. Mīklas virspusē ielieciet cepampapīra lapu un pārklājiet ar jebkuru graudaugu - tas ļaus kūkai vienmērīgi izcepties. Cep 15 minūtes 190 grādos.

3
Gatavs

Ielieciet ķirbju biezeni dziļā bļodā, sakuliet ar divām olām, cukuru, krējumu, garšvielām un sāli. Ielejiet maisījumu ceptajā mīklas pannā. Cepiet kūku 50 – 55 minūtes 180 grādu temperatūrā. Kad kūka ir atdzisusi, varat to droši sagriezt porcijās.

Receptes.eu

receptes.eu – mājas lapa iedvesmai gardai malītei svētkiem un ikdienai! Katrs apmeklētājs šeit var atklāt sev jaunas receptes, praktiskus padomus vai noderīgu informāciju par ēdienu! Mēs saviem lasītājiem piedāvājam pārbaudītas un pašu gatavotas receptes, kas dod uzticību gaidāmajam rezultātam. Lai iedvesmojošas garšas! receptes.eu

Pica ar vītinātu šķiņķi
iepriekšējais
Pica ar vītinātu šķiņķi
Sarkanvīna sangria
nākamais
Sarkanvīna sangria
Pica ar vītinātu šķiņķi
iepriekšējais
Pica ar vītinātu šķiņķi
Sarkanvīna sangria
nākamais
Sarkanvīna sangria