0 0
Biešu zupa

Dalies ar to savā sociālajā tīklā:

Vai arī varat vienkārši nokopēt un dalīties ar šo URL

Sastāvdaļas

Porciju skaits:
2.5 l ūdens
1 kg liellopa gaļa ar kaulu
7 gab. melnie pipari
7 gab. smaržīgie pipari
2 gab. burkāni
5 gab. kartupeļi
2 gab. sīpols
2 gab. ķiploku daiviņas
600 gr. sarkanās bietes
sāls pēc garšas
2 gab. lauru lapas
zaļie lociņi
skābais krējums

Biešu zupa

Zupa, kurā apvieno rudens ražu

Virtuve:

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Dalīties

Rudentiņš – bagāts vīrs. Zupa, kurā apvieno rudens ražu.

Soļi

1
Gatavs

Katlā liek gaļu, pārlej ar aukstu ūdeni, pievieno lauru lapas, melnos un smaržīgos piparu graudiņus, un liek vārīties.

2
Gatavs

Kad zupa 30 min. vārījusies, tai pievieno sasmalcinātu sīpolu, ķiplokus un sarīvētus burkānus

3
Gatavs

Kad gaļa gandrīz mīksta, zupā liek gabaliņos sagrieztus kartupeļus un pēc garšas pievieno sāli.

4
Gatavs

Kad visas zupas sastāvdaļas izvārījušās mīkstas, katlu noņem no uguns un zupā iemaisa sarīvētas vārītas bietes. Lai zupa nezaudētu sarkano krāsu, bietes vārīt nevajag .

5
Gatavs

Zupu pasniedz ar skābu krējumu un zaļajiem lociņiem.

Linda

RECEPTES.EU – mājas lapa iedvesmai gardai malītei svētkiem un ikdienai! Katrs apmeklētājs šeit var atklāt sev jaunas receptes, praktiskus padomus vai noderīgu informāciju par ēdienu! Mēs saviem lasītājiem piedāvājam pārbaudītas un pašu gatavotas receptes, kas dod uzticību gaidāmajam rezultātam. Lai iedvesmojošas garšas! Receptes.eu

Sīpolu zupa
iepriekšējais
Sīpolu zupa
Ķirbju zupa ar smalkajiem spageti
nākamais
Ķirbju zupa ar smalkajiem spageti
Sīpolu zupa
iepriekšējais
Sīpolu zupa
Ķirbju zupa ar smalkajiem spageti
nākamais
Ķirbju zupa ar smalkajiem spageti