Kazlēns ar dārzājiem
Portugālē pilnīgi noteikti vairāk nekā Latvijā pārtikā patērē kazas un aitas gaļu. Tā ir pieejama katrā skārnī un lielveikalā. Prasmīgi pagatavots kazlēns vai jērs – katra gardēža sapnis!
https://receptes.eu
Ingredient: burkāni
Mīdijas Reinas gaumē
Reinas mīdijas ir klasisks vācu ēdiens. Ēdienu galvenās sastāvdaļas – mīdijas no Ziemeļjūras (pie Reinas deltas) un baltvīns no Vidusreinas un Augšreinas, kas jau sen ir pieejamas Reinzemē, pateicoties labi...
Griķu zupa
Piedāvājam pagatavot vienkāršu un garšīgu griķu zupu, kuru var ēst gan karstu, gan arī aukstu. Griķi ir lieliski piemeroti zupām un šī griķu zupa tam ir piemērs. Gatavojiet to nesteidzīgi...
Franču siera zupa ar vistu
Ar šo klasisko franču siera zupu ar vistu, dārzeņiem un garšvielām, mums vienmēr būs sajūta ka esam Parīze!
Burkāni medus glazūrā
Izvēlieties mazus burkānus, lai visi dārzeņi būtu apmēram vienāda lieluma. Oriģinalitātes labad jūs varat nedaudz atstāt zaļo burkānu kātu un nomizot burkānus. Burkānus vispirms uzvāra un pēc tam vāra katliņā...
Slinkie kāpostu tīteņi ar vistas gaļu
Ja nu Tavu prātu jau sāk nodarbināt jautājums “Ko šodien ēdīsim pusdienās?”, tad man ir ideja… Ēst garšīgi nekaitējot figūrai ir iespējams.
Tradicionālā biešu zupa
Biešu zupas, salātus, konservus un citus gardumus taču gatavojam mēs pašas, mūsu māmiņas, tos gatavojušas arī mūsu vecmāmiņas, vecvecmāmiņas! Tieši zupa ir tas ēdiens, kas no bietēm sanāk visgardākais.
Biezpiena kēksi
Biezpiena kēksi, kuros noslēpušās veselīgas lietas – biezpiens, žāvētas dzērvenes un burkāni! Tie savelk sevī visas tās garšu nianses, kas ir ieliktas.
Tumīga grūbu putra un kartupeļu maizītes
Tuvojoties Latvijas svētkiem, esam sagatavojuši divas receptes, ar kurām papildināt savu galdu – tumīgu grūbu putru ar cieto sieru, tumšā alū sautētām saknēm un cūkas kūpinājumu, kā arī tumšā alus...
Rudens dārzeņu minestrone zupa
Svinot rudeni un starptautisko Pastas dienu, ko gardēži visā pasaulē atzīmē 25.oktobrī, “Dobeles dzirnavnieks” sadarbībā ar vegāno ēdienu autori Laini Rūdolfu sagatavojis lieliskas pastas recepti, ko novērtēs ne tikai vegānā...
Biešu, burkānu un ingvera sula
Biešu, burkānu un ingvera sulai intensīvā krāsa pārsteigs ikvienu. Tai ir salda riekstu garša.
Burkānu salāti ar apelsīniem
Burkānu un apelsīnu salāti ikdienas vitamīnu devai vai svētku galdam.