Sīpoli

Sīpoli ir ļoti veselīgi, un to izmantošanas iespējas plašas. Tie stimulē gremošanas sulu un urīna izdalīšanos. Sīpolos esošajām vielām – fitoncīdiem piemīt baktericīda iedarbība. Tās labvēlīgi ietekmē mutes un zarnu gļotādu.

Kartupeļi spāņu gaumē

Gatavošanas laiks: 35 min

Spāņu

Spānijā šādi saceptus kartupeļus dēvē par Patatas bravas un mēgināsim tos pagatavot arī savā virtuvē.

Lasīt vairāk

Liellopa gulašs

Gatavošanas laiks: 60 min

Gulašu var pasniegt gan ar makaroniem, gan citām piedevām – rīsiem, kartupeļiem, griķiem. Kas kuram labāk garšo.

Lasīt vairāk

Gulašzupa

Gatavošanas laiks: 60 min

Īpaši laba zupa gada aukstajai sezonai, sasilda un rada omulības un mājīguma sajūtu.

Meža cūkas cepetis

Gatavošanas laiks: 180 min (marinēšana: 48h)

Latviešu

Cepešu gatavošanai parasti izmanto jaunu dzīvnieku gaļu no mazāk nodarbinātiem muskuļiem, jo tie ir mīkstāki un sulīgāki.

Menca cepeškrāsnī portugāļu gaumē

Gatavošanas laiks: 150 min

Viens no maniem mīļākajiem Portugāles ēdieniem – sālītā, kaltētā menca bacalhau cepta cepeškrāsnī ar kartupelīšiem, tomātiem, sīpoliem, papriku utt. Autentiska...

Ēd un tievē

Raksti

Lai sasniegtu un noturētu vēlamo ķermeņa svaru, nepietiks ar vienkārši diētu. Ir jāmaina viss uzturs kopumā. Lūk produkti, kas PALĪDZ...

Pildījums PĪRĀDZIŅIEM – 10 garšīgas IDEJAS!

Raksti

Pīrādziņi ir neatņemama svētku galda sastāvdaļa gan ziemas, gan vasaras saulgriežos. Bet – ne vienmēr tiem jābūt tikai speķa pīrādziņiem! Lūk 10 dažādas idejas, ar ko pildīt pīrādziņus! 10 IDEJAS...

Lasīt vairāk

Viltotais zaķis ar bekona kažoku

Gatavošanas laiks: 90 min

Pasaules

Gatavošana vienkāršāka par vienkāršu un neprasa daudz pūles.

Lasīt vairāk

Picas recepte: Cipolla

Gatavošanas laiks: 90 min

Pamatēdieni

Itāļu

Picas dzimtene ir Itālijas pilsēta Neapole. Plaši pazīstama ar savu mākslu, kultūru, arhitektūru, mūziku un gastronomiju. Sākotnēji picas bija Dienviditālijas...

Cūkas šņukurs ar kartupeļiem

Gatavošanas laiks: 180 min

Latviešu

Mūsu senču Saulgriežu laika svētku galds nebija iedomājams bez cūkas šņukura.

Pelēkie zirņi ar speķi un ceptiem sīpoliem

Gatavošanas laiks: 60 min

Latviešu

Senajiem latviešiem ziemas saulgrieži bija zemkopju ieražu svētki, kuri saistījās ar gaismas atgriešanos un ražas novākšanas visu lielo darbu padarīšanas...