Sastāvdaļas
-
100 gr. žāvēta gaļa
-
5 gab. sīpoli
-
4 saujas grūbas
-
5 gab. kartupeļi
-
sāls
Pagatavošana
Soļi
1
Gatavs
|
Žāvētu gaļu (žāvētu cauraugušu speķi) sagriež mazos kubiciņos, liek katlā un pārlej ar ūdeni un uzvāra. |
2
Gatavs
|
Pievieno noskalotas grūbas un turpina vārīt līdz grūbas ir gatavas. |
3
Gatavs
|
Pievieno gabaliņos sagrieztus kartupeļus, sīpolus un sāli. Vāra līdz kartupeļi ir gatavi. |
4
Gatavs
|
Biezputrai ir jābūt šķidrai. Pasniedz bļodā. Lai ir vairāk latviskā noskaņa, pasniedz māla bļodā un pievieno krējumu un pētersīļus. |