0 0
Lieldienu olas sīpolu mizās

Dalies ar to savā sociālajā tīklā:

Vai arī varat vienkārši nokopēt un dalīties ar šo URL

Sastāvdaļas

20 gab. olas var būt arī brūnās
5 ēd.k. sāls
250 gr. sīpolu mizas
2.5 l ūdens
sviests vai žāvēta speķa ādiņa
Olu dekorēšanai:
dažādas lapiņas, tējas, dažādi ziedi, sūnas, pūpoliņi, miežu putraimi
20 gab. marles gabali
diegs

Lieldienu olas sīpolu mizās

Olu krāsošana ir viena no galvenajām Lieldienu tradīcijām.

Virtuve:

Sastāvdaļas

  • Olu dekorēšanai:

Pagatavošana

Dalīties

Olu krāsošanai vislabāk izmantot sīpolu mizas, kuras jāsavāc iepriekš. Atkarībā no sīpolu mizu krāsas, olu krāsa sanāk no gaiši zeltainas līdz tumši brūnai. Ja Jūs vēlaties, lai krāsa būtu daudz intensīvāka, tad jāņem pēc iespējas vairāk sīpolu mizas un jāvāra apmēram pusstundu un tikai pēc tam tur jāliek iekšā olas un jāvāra vēl 10 minūtes. Gandrīz violetas olas sanāk no sarkano sīpolu mizām.

Soļi

1
Gatavs

Lielā katlā ielej ūdeni, sāli un sīpolu mizas. Uzvāra un tad lēni pavāra 30 min. Ļauj 10 min. atdzist.

2
Gatavs

Dekorēšana:

Ielej trauciņā ūdeni, kur mērcēt olas. Sūnas un citus zaļumus arī iemērcē ūdenī, lai labāk līp klāt olām. Izber dažādos trauciņos putraimus, tējas, ziedus un citus dekorēšānas sastāvdaļas.
Olām ar marlīti un diegiem pietin putraimus, lapiņas un citus dekorus. Uzmanīgi liek olas mizu vārijumā uz ~10 min.

3
Gatavs

Olas uzmanīgi izņem, atbrīvo no marles un zaļumiem, apslauka un ierīvē ar sviestu, lai skaisti spīd.


Priecīgas Lieldienas!

Receptes

RECEPTES.EU – mājas lapa iedvesmai gardai malītei svētkiem un ikdienai! Katrs apmeklētājs šeit var atklāt sev jaunas receptes, praktiskus padomus vai noderīgu informāciju par ēdienu! Mēs saviem lasītājiem piedāvājam pārbaudītas un pašu gatavotas receptes, kas dod uzticību gaidāmajam rezultātam. Lai iedvesmojošas garšas! Receptes.eu

Musli recepte
iepriekšējais
Musli recepte
nākamais
Ābolu plātsmaize
Musli recepte
iepriekšējais
Musli recepte
nākamais
Ābolu plātsmaize