Sastāvdaļas
-
20 gab. olasvar būt arī brūnās
-
5 ēd.k. sāls
-
250 gr. sīpolu mizas
-
2.5 l ūdens
-
sviestsvai žāvēta speķa ādiņa
-
Olu dekorēšanai:
-
dažādas lapiņas, tējas, dažādi ziedi, sūnas, pūpoliņi, miežu putraimi
-
20 gab. marles gabali
-
diegs
Pagatavošana
Olu krāsošanai vislabāk izmantot sīpolu mizas, kuras jāsavāc iepriekš. Atkarībā no sīpolu mizu krāsas, olu krāsa sanāk no gaiši zeltainas līdz tumši brūnai. Ja Jūs vēlaties, lai krāsa būtu daudz intensīvāka, tad jāņem pēc iespējas vairāk sīpolu mizas un jāvāra apmēram pusstundu un tikai pēc tam tur jāliek iekšā olas un jāvāra vēl 10 minūtes. Gandrīz violetas olas sanāk no sarkano sīpolu mizām.
Soļi
|
1
Gatavs
|
Lielā katlā ielej ūdeni, sāli un sīpolu mizas. Uzvāra un tad lēni pavāra 30 min. Ļauj 10 min. atdzist. |
|
2
Gatavs
|
Dekorēšana:Ielej trauciņā ūdeni, kur mērcēt olas. Sūnas un citus zaļumus arī iemērcē ūdenī, lai labāk līp klāt olām. Izber dažādos trauciņos putraimus, tējas, ziedus un citus dekorēšānas sastāvdaļas. |
|
3
Gatavs
|
Olas uzmanīgi izņem, atbrīvo no marles un zaļumiem, apslauka un ierīvē ar sviestu, lai skaisti spīd. |
