Sastāvdaļas
-
1 gab. kabačividēji liels
-
5 gab. tomātividēja lieluma
-
4 gab. sīpoli
-
tomātu mērce
-
sarkanā paprika
-
sāls
-
malti melnie pipari
-
eļļa
Pagatavošana
Šis ir īsts kabaču laiks. Dārzi un virtuves ir pilnas ar šiem dārzeņiem, bet vairs nezinam, kur tos likt. Cilvēki sāk jautāt pēc padoma – kā, lai pagatavo kabačus, kur likt to visu daudzumu? Te nu sniedzam jums dažas idejas
Soļi
1
Gatavs
|
Sīpolus sagriež vidēji lielos gabaliņos un cep eļļā. |
2
Gatavs
|
Kabaci notīra, izņem sēklotni un sagriež kubiciņos. Tomātus un papriku sagriež kubiciņos. Visu pievieno sīpoliem un cep uz mazas uguns līdz viss ir gatavs. |
3
Gatavs
|
Pievieno garšvielas un tomātu mērci pēc garšas. |
4
Gatavs
|
Ēd siltus ar kartupeļiem vai rīsiem. Atdzesētus ēd ar batmaizi vai rupjmaizi. |