https://receptes.eu

Sarkanā Paprika

Paprikas vitamīnu ziņā pārspēj visus dārzeņus un augļus. C vitamīna tajās vairāk nekā citronā. Izšķir saldo, sarkano un sīvo papriku. Saldo papriku izmanto salātu gatavošanā, kā piedevu zupām, dārzeņu un gaļas ēdieniem. Sīvo papriku parasti lieto samaltu, tai ir saldena smarža. Izmanto dzērienu rūpniecībā, kā piedevu gaļas un sakņu ēdieniem, mercem, salātiem, marinādēm un konserviem, taču nelielās devas. Lieto ari medicīna.

Alus čili

Gatavošanas laiks: 50 min
Visspilgtāk alus un siers latviešiem saistās ar Jāņiem, taču abus šos produktus var labi integrēt maltītēs visas vasaras garumā – ko labi iesākam svētkos, to paņemam līdzi arī turpmākajiem vasaras...
Lasīt vairāk
magic-box

Gaspačo zupa

Gatavošanas laiks: 20 min
Gaspačo (Gazpacho) – kas radusies Spānijā dienvidu pussala, saukta arī par Andalūzijas gazpacho. Tā radās Ibērijas pussalas dienvidu reģionos (Andalūzijā), un izplatījās Algarves reģionos. Gazpacho tiek plaši lietots Spānijā un...
Lasīt vairāk

© Copyright 2023 | Izstradājis: Nets Solutions