https://receptes.eu

Pētersīļi

Pētersīļi ir divgadīgi augi. Sakne veidojas līdzīgi burkāniem, bet lapas ir divkārt un trīskārt plūksnainas. Ziedi un sēklas izaug un nobriest tikai otrajā augšanas gadā. Pētersīļi tiek izmantoti kā garšaugi un piedevas ēdienam.

Tomātos ceptas olas franču gaumē

Gatavošanas laiks: 30 min
Franču virtuvē iecienīts olu gatavošanas veids ir “en Cocotte” – nelielos cepamtraukos lēni gatavotas olas – nereti ūdens peldē. Ja pa rokai nav īpašo cepamtrauku, lieti noder tomāti. Ēdiens, ko...

Mīdijas Reinas gaumē

Gatavošanas laiks: 40 min
Reinas mīdijas ir klasisks vācu ēdiens. Ēdienu galvenās sastāvdaļas – mīdijas no Ziemeļjūras (pie Reinas deltas) un baltvīns no Vidusreinas un Augšreinas, kas jau sen ir pieejamas Reinzemē, pateicoties labi...

Burkāni medus glazūrā

Gatavošanas laiks: 20 min
Izvēlieties mazus burkānus, lai visi dārzeņi būtu apmēram vienāda lieluma. Oriģinalitātes labad jūs varat nedaudz atstāt zaļo burkānu kātu un nomizot burkānus. Burkānus vispirms uzvāra un pēc tam vāra katliņā...

Falafels

Gatavošanas laiks: 50 min (14h)
Falafels ir populārs Tuvo Austrumu ēdiens, kas gatavots no pākšaugiem (visbiežāk no zirņiem vai pupiņām), kas sajaukts ar zaļumiem, garšvielām un pēc tam cepts līdz kraukšķīgi zeltaini brūns no ārpuses...

Vārīta menca ar mārrutkiem

Gatavošanas laiks: 40 min
Menca ir viena no populārākajām sālsūdens zivīm – var iegādāties svaigu, saldētu, kūpinātu, žāvētu un sālītu. Svaigu mencu var cept, vārīt un izmantot dažnedažādu ēdienu pagatavošanā. Ilgas termiskās apstrādēs laikā...

Soļanka

Gatavošanas laiks: 50 min
Soļankai ir bezgalīgi daudz variāciju. To var pagatavot arī tad, ja ledusskapī gandrīz nekā nav. Taču kādreiz vajag palutināt sevi ar kaut ko izsmalcinātu.

© Copyright 2024 | Izstradājis: Nets Solutions

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here