Sastāvdaļas
-
1 gab. mencas filejaliela
-
300 gr. nevārītas garneles
-
1 kārba kokosriekstu piens
-
1 gab. ķiploka daiviņa
-
(lociņi, dilles, pētersīļi, kinza) zaļumi
-
sāls
-
sarkanie pipari
-
citrons
-
olīveļļa
-
piedevas rīsu nūdeles
Pagatavošana
Ir periodi, kad varu dzīvoties pa virtuvi un stundām kaut ko gatavot, bet jāsaka godīgi, ka tas tomēr attiecas vairāk uz svētku reizēm. Ikdienā priekšroku dodu maltītēm, kas neprasa ilgstošu uzmanību un piepūli, bet ir pietiekami interesantas un gana veselīgas.
Soļi
|
1
Gatavs
|
Sagriežam mencas fileju gabaliņos un apcepam nelielā daudzumā olīveļļas. |
|
2
Gatavs
|
Pielejam kokosriekstu pienu, pieliekam sāli, piparus un smalki sarīvētu ķiploka daiviņu. |
|
3
Gatavs
|
Pievienojam garneles un zaļumus, uzvārām un piespiežam citrona sulu. |
|
4
Gatavs
|
Pasniedzam ar rīsu nūdelēm. |
