Dilles

Dillēm ir patīkams, svaigs aromāts un garša, un tās izmanto gandrīz visu gadu svaigā, saldētā vai kaltētā veidā. Dilles ļoti labi pārcieš sasaldēšanu, tāpēc ziemā tās ir labs papildinājums ēdienam.

Kišs ar kūpinātu lasi, kazas sieru un dillēm

Gatavošanas laiks: 100 min

Pasaules

Tāpat kā gadalaiku pienākums ir mainīties un saules pienākums sildīt, tā ikviena pārliecināta gurmāna pienākums ir iesākt pavasari ar dalību open-air piknikā dārzā, uz jumta vai brīvā dabā. Tamdēļ gribu...

Sālīts lasis

Gatavošanas laiks: 20 h

Pasaules

Šo recepeti var pagatavot no nelielas filejas vai veselu laša pusi – ievērojot proporcijas. Sālīts lasis parasti tiek pasniegts kā uzkoda, un tas lieliski garšo arī sviestmaizēs vai kā pamatēdiens!...

Aukstās zupas recepte

Gatavošanas laiks: 60 min

Pasaules

Viegla, garšīga, ātri pagatavojama un veselīga – izklausās labi, vai ne? Lūk, mana aukstās zupas recepte. Nesaku, ka vienīgā un ideālā, bet katrā ziņā – sasodīti garšīga ? ļoti ātri...

Mazsālītie gurķīši

Gatavošanas laiks: 25 min. (5h)

Latviešu

Mazsālīti gurķīši ir brīnišķīga uzkoda karstajās vasaras dienās! Varbūt pagatavot pikantākus vai, tieši otrādi, tikai mazliet sālītus un kraukšķīgus?

Siltie garneļu, pastas un dārzeņu salāti ar Philadelphia krēmsiera mērci

Gatavošanas laiks: 35 min

Pasaules

Pateicoties vērtīgajām sastāvdaļām, ēdiens ievietojams lieso un veselībai draudzīgo maltīšu sarakstā.

Mazsālīti gurķi

Gatavošanas laiks: 10 min (gatavs: 4 h)

Latviešu

Mazsālīto gurķu receptes mēdz būt daudz un dažādas – šī ir īpaša ar to, ka kraukšķīgos gurķīšus var iegūt ļoti ātri, turklāt marinādei nav nepieciešams etiķis.

Pasta ar kūpinātu lasi un avokado

Gatavošanas laiks: 30 min

Itāļu

Tā kā man ir varen’ ieildzis tas periods, kad ne pa kam negribas stāvēt pie plīts, izlīdzos ar ātri pagatavojamām receptēm no sērijas “ja jums mājās nekā nav, izņemiet no...

Svaigie kus-kus salāti

Gatavošanas laiks: 50 min

Pasaules

Couscous (kus-kus) ar svaigiem dārzeņiem, citronu un atspirdzinošo piparmētru ideāli derēs brīvdienu brokastīm – tā tiks nodrošināti nepieciešamie ogļhidrāti un vitamīni, spirgtuma un svaiguma deva, lai diena izvēršas gluži veiksmīga....

Cepta karpa ar sieru

Gatavošanas laiks: 100 min

Latviešu

Lai arī karpa ir asakām bagāta zivs, tomēr tā ir viena no garšīgākajām un sevišķi labi uz galda izskatās svētku reizēs.

Sēnes mīklā

Gatavošanas laiks: 60 min

Pasaules

Kraukšķīgas sēnes ir oriģināls ēdiens, ko var uzlikt uz galda kā uzkodu vai pamatēdienu.

Sviesta bekas – sēņu mērce

Gatavošanas laiks: 40 min

Latviešu

Klasiska sēņu mērce ar skābo krējumu. Ko iesākt sēņu laikā ar sēnēm, protams, ka gatavot svaigas sēņu mērcītes. Sēnes krējuma mērcē ir tiešām vienkārši un garšīgi.

Cepti kabači jeb kabaču karbonādes

Gatavošanas laiks: 40 min

Latviešu

Cepti kabači jeb kabaču karbonādes, atgādina par to, ka ir vasara. Jūlijā ar sajūsmu gaidu jauno kabaču ražu, ka beidzot ir tas laiks, kad var tikt pie vienkāršā kāruma –...