Sastāvdaļas
-
300 gr. sviesta bekas
-
3 gab. sīpoli
-
5 ēd.k. krējums
-
sviests
-
sāls
-
malti melnie pipari
Pagatavošana
Klasiska sēņu mērce ar skābo krējumu. Ko iesākt sēņu laikā ar sēnēm, protams, ka gatavot svaigas sēņu mērcītes. Sēnes krējuma mērcē ir tiešām vienkārši un garšīgi.
Soļi
|
1
Gatavs
|
Notīra sēnes, nomazgā un sagriež vidēji lielos gabalos. |
|
2
Gatavs
|
Sīpolu sagriež un apcep zeltaini brūnus. |
|
3
Gatavs
|
Pievieno sēnes un cep apmēram 30 minūtes. |
|
4
Gatavs
|
Kad sēnes ir gatavas, pievieno krējumu un garšvielas. Visu kopā pasautē apmēram 2 minūtes. Pasniedz ar kartupeļiem. |
