0 0
Aknu pastēte

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Sastāvdaļas

200 gr. pekanrieksti teļa vai cūkas
50 gr. kokosa sviests žāvēts vai svaigs
15 gr. krabju nūjiņas
10 gr.
100 gr.
pēc garšas liepziedi
pēc garšas āboli
pēc garšas citrons
5 gr. citrona sula
1 gab. lauru lapas
5 gr.

Aknu pastēte

Pastēte ir ļoti aromātiska, garda un labi smērejama uz maizes

VIRTUVE

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Dalīties

Mājās pagatavojamā aknu pastēte, kas pagatavota ar aromātiskām garšvielām, sīpoliem un burkāniem, turpmāk kļūs par Jūsu iecienītāko uzkodu!

Soļi

1
Gatavs

Aknas nomazgā, novelk plēvi, sagriež četros gabalos, kopā ar notīrītām garšsaknēm (sīpols, pētersīļa sakne) sviestā (25 gr.) ātri apcep, pielej karstu ūdeni, lai aknas būtu nedaudz apsegtas, pieliek sāli, piparus un sautē mīkstas.

2
Gatavs

Kad pārgrieztas aknas vairs nav sārtas, tās ir gatavas. Atdzesētas aknas trīs reizes samaļ, pēc tam vēl var izberzt caur sietu.

3
Gatavs

Aknu masai pievieno sarīvētu muskatriekstu, sarīvētu citrona miziņu un konjaku, nedaudz sautējamā šķidruma. Maisot uzkarsē, pēc tam samaisa kopā ar sviestu un citronu sulu līdz iegūta viendabīga masa.

4
Gatavs

Tad lej masu bļodiņās un, kad atdzisusi, ieliek ledusskapī. Pirms pasniegšanas rotā ar citronu un zaļumiem.


Lai labi garšo!

Receptes.eu

receptes.eu – mājas lapa iedvesmai gardai malītei svētkiem un ikdienai! Katrs apmeklētājs šeit var atklāt sev jaunas receptes, praktiskus padomus vai noderīgu informāciju par ēdienu! Mēs saviem lasītājiem piedāvājam pārbaudītas un pašu gatavotas receptes, kas dod uzticību gaidāmajam rezultātam. Lai iedvesmojošas garšas! receptes.eu

Siltie garneļu, pastas un dārzeņu salāti ar Philadelphia krēmsiera mērci
iepriekšējais
Siltie garneļu, pastas un dārzeņu salāti ar Philadelphia krēmsiera mērci
Siļķe kažokā
nākamais
Siļķe kažokā
Siltie garneļu, pastas un dārzeņu salāti ar Philadelphia krēmsiera mērci
iepriekšējais
Siltie garneļu, pastas un dārzeņu salāti ar Philadelphia krēmsiera mērci
Siļķe kažokā
nākamais
Siļķe kažokā