Ābolu un melleņu drumstalkūka
Šī kūka vairāk līdzinās tādam kā siltam augļu, ogu sacepumam ar kraukšķīgu drumstalu kārtu pa virsu.
Muskatrieksts ir piemērots šādiem ēdieniem: lieto pie gaļas, plova, mērcēm, pastētēm, dārzeņu, it īpaši spinātu un rožukāpostu vai puķukāpostu ēdieniem, piena, siera un olu ēdieniem, konserviem, konditorejas izstrādājumiem, dzērieniem un garšvielu maisījumos. Parasti šo garšvielu samaltā veidā pievieno ēdienam gatavošanas beigās. Muskatrieksti un ziedi (sēklu apvalki) ir Meksikas maisījuma, Indijas karija un citu garšvielu maisījumu sastāvdaļa.
© Copyright 2024 | Izstradājis: Nets Solutions