Mazsālīti gurķi
Mazsālīto gurķu receptes mēdz būt daudz un dažādas – šī ir īpaša ar to, ka kraukšķīgos gurķīšus var iegūt ļoti ātri, turklāt marinādei nav nepieciešams etiķis.
https://receptes.eu
Konservēšana
Marinēti ķiploki
Ķiploki lieliski sader ar gaļas uzkodām, salātiem, zupām. Tomēr reizēm mēs izvairāmies tos lietot, jo baidāmies no sliktas elpas. Šo problēmu atrisina marinēti ķiplociņi!
Kabaču salāti ziemai
Ziemā salāti būs lieliska piedeva rīsiem, makaroniem vai vienkārši uzlikti uz maizes. Garša ir sabalansēta – perfekti saldskāba.
Pīlādžu želeja
Rudens ir īstais laiks, kad gatavot krājumus ziemai. Viena no dabas veltēm, ko ievākt rudenī, ir pīlādžogas. Pīlādžu ogas ir...
Ābolu biezenis ar iebiezināto pienu
Ābolu biezenis, kas garšo gan lielajiem, gan mazajiem. Iesakāms kā piebarošanas biezenis mazākajiem bērniem.
Sēņu salāti
Lai sēnes varētu saglabāt ziemai, tās jākonservē. Var sagatavot kaltētas, sālītas, marinētas sēnes, kā arī dažādus sēņu salātus.
Marināde – sēnes savā sulā
Kraukšķīgas gardas sēnes, kas marinētas ar savām rokām, rotās pat svētku galds.