Sastāvdaļas
-
3 kg ābolirudens vai ziemas
-
200 g cukurs
-
1 bundža iebiezināts piens
Pagatavošana
Ābolu biezenis, kas garšo gan lielajiem, gan mazajiem. Iesakāms kā piebarošanas biezenis mazākajiem bērniem.
Soļi
|
1
Gatavs
|
Notīrītus ābolus uz lēnas uguns uzvāra (netiek pieliets klāt ūdens). |
|
2
Gatavs
|
Kad lielākā daļa ābolu ir uzvārījušies, visu sablenderē, pievieno cukuru un vēlreiz uzvāra, līdz uzmet burbuli. |
|
3
Gatavs
|
Pievieno iebiezināto pienu un vāra līdz uzmet burbuli. Pilda sterilizētās burkās un glabā vēsā vietā. |
