Sastāvdaļas
-
1 kg sēnes
-
100 gr. ūdens
-
125 gr. 9% etiķis
-
1,5 ēd.k. sāls
-
1 ēd.k. cukurs
-
2 gab. lauru lapas
-
4 gab. melnie pipari
-
2 gab. krustnagliņas
Pagatavošana
Soļi
|
1
Gatavs
|
Uz 1 kg sausu, noskalotu sēņu liek 100 g ūdens, 125 g 9% etiķa, 1,5 ēd.k. sāls, 1 ēd.k. cukura. |
|
2
Gatavs
|
Vāra un noņem putas. |
|
3
Gatavs
|
Pievieno lauru lapas, piparus un krustnagliņas. |
|
4
Gatavs
|
Vāra 25 minūtes un liek burkās. |
