Marinēti ķiploki

Marinēti ķiploki

77%

Sagatavošana

15 min.

Pagatavošana

20 min.

Sastāvdaļas:

svaigu ķiploku 1 kg
ūdens ½ l
9% etiķa 3 ēdk.
sāls 1 ēdk.
cukura 1 ēdk.
melnie pipari
lauru lapas

Kā gatavot:

  1. Vispirms nomizo ķiploku daiviņas, noskalo un sapilda nelielās sterilās burciņās.
  2. Pagatavo marinādi: uzvāra ūdeni kopā ar cukuru, sāli, melnie pipari, lauru lapas un beigās pievieno etiķi.
  3. Ar karstu marinādi pārlej burciņas.
  4. Aizvāko, uz brīdi apgriez uz vāciņa un uzglabā aukstā pagrabā vai ledusskapī.

Dalīties & Drukāt