https://receptes.eu

Cuisine: Franču

Receptes par tēmu: Franču nacionālā virtuve. Uzzini visu interesējošo ātri, pārskatāmi un vienkārši!

Klasiska zivju biezzupa

Gatavošanas laiks: 60 min
Šo zupu pirmo reizi ēdu Beļģijā ļoti romantiskā gaisotnē – mazā vecpilsētiņā Bruges tieši Valentīndienā. Kopš tās reizes šo zupu mājās esmu taisījusi vairākkārt. Būtībā tā ir klasiska zivju biezzupa...

Bumbieri cassis merce

Gatavošanas laiks: 90 min
Upenes ir Burgundijai raksturīgas ogas. Viens no mūsdienās pazīstamajiem upeņu liķieriem ir Crēme de Cassis, ko gatavo jau kopš 1841. gada. Burgundijā no upenēm gatavo arī izcilu augļu maisījumu pātes...
magic-box

Macarons

Kā jau rakstā “Īsa pamācība macarons gatavošanā” rakstīju, šoreiz dalīšos macaron pagatavošanā ar franču meringue metodi.

ĀBOLKŪKA franču gaumē!

Gatavošanas laiks: 120 min
Mmmm… ābolu laikā laikam nav labāka veida, kur likt lietā šos rudens augļus, kā izmantot tos saldajos ēdienos! Un kūkās jau pirmkārt! Šī recepte ir samērā ātra un vienkārša, bet...

Sīpolu zupa

Gatavošanas laiks: 60 min
Sīpolu zupa no nabadzīgo Parīzes iedzīvotāju maltītes ir kļuvusi par Francijas kulināro tradīciju simbolu. Laika gaitā šī vienkāršā ēdiena garša ir tikusi izkopta līdz pilnībai. Sātīga sīpolu zupa, kas ļaus...

© Copyright 2021 | Izstradājis: Nets Solutions