Sastāvdaļas
-
mango
-
avokado
-
vārītas garneles čaulā
-
sāls
-
melnie pipari
-
saldās paprikas pulveris
-
citrona sula
-
olīveļļa
-
kinzadilles vai pētersīļi
Pagatavošana
Vieglu, vasarīgu un zibenīgi pagatavojamu uzkodu svētku galdam iesaka kulinārijas bloga “Gards, ka nenoēsties!” autore Diāna Šulce-Palma.
Soļi
|
1
Gatavs
|
Ar dārzeņu mizojamo nazi notīra avokado un mango, izņem kauliņus un sagriež mazos kubiņos. Pievieno sāli, maltus melnos piparus, paprikas pulveri, nelielu šļuku citrona sulas un olīveļļas. |
|
2
Gatavs
|
Pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem - kinzu, dillēm vai pētersīļiem. |
|
3
Gatavs
|
Kārto mazos stikla trauciņos un izrotā ar vārītām un lobītām garnelēm. |
