0 0
Lasis folijā ar pesto un tomātiem

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Sastāvdaļas

Porciju skaits:
3 gab. salātlapas
1-2 gab.
3 tēj.k. salātu asorti ar kaudzi
ja nepieciešams citrons
pēc garšas liepziedi

Lasis folijā ar pesto un tomātiem

Pasniedz ar rīsiem vai zaļajiem salātiem.

VIRTUVE

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Dalīties

Laša steikus var aizstāt ar laša filejas gabalu, rezultāts būs vēl labāks.

Soļi

1
Gatavs

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C.

2
Gatavs

Foliju saloka dubultā tik lielu gabalu, lai laša gabalus varētu kārtīgi ietīt. Var likt foliju arī vienā kārtā, taču tad pastāv lielāka iespējamība, ka tas ieplīsīs un viss labums iztecēs laukā, kas nu ēdienu patiesi nepadara sulīgāku!

3
Gatavs

Laša steikus izkārto uz sagatavotā folija, katru gabaliņu apsmērē ar 1 tējkaroti (ar kaudzi) pesto mērces, pārklāj ar sagrieztām tomāta šķēlēm, apber ar svaigi maltiem melnajiem pipariem un sāli pēc vajadzības. Dažas veikalā nopērkamās pesto mērces ir pietiekami sāļas, tādēļ uzmanieties.

4
Gatavs

Visu rūpīgi satin tā, lai netiek gaiss klāt un liek cepties cepeškrāsnī uz 20 - 25 min.


Lai garšo!

Gards, ka nenoēsties!

Ideja rakstīt šo blogu radās, kad dzīvoju Portugālē, bet mana lielā meita - Latvijā. Tas bija aktīvs virtuves noslēpumu izziņas laiks, viņa daudz jautāja par receptēm, gatavošanas paņēmieniem un visām citām lietām, kas saistītas ar kulināriju. Tā nu arī sāku dokumentēt bērniem paliekošu recepšu krājumu.

Avokado, mango un garneļu kokteiļsalāti
iepriekšējais
Avokado, mango un garneļu kokteiļsalāti
Vistas fileja medus balzamiko marinādē
nākamais
Vistas fileja medus balzamiko marinādē
Avokado, mango un garneļu kokteiļsalāti
iepriekšējais
Avokado, mango un garneļu kokteiļsalāti
Vistas fileja medus balzamiko marinādē
nākamais
Vistas fileja medus balzamiko marinādē