Sastāvdaļas
-
0.75 l piens
-
120 gr. mannas
-
2 gab. olas
-
2 ēd.k. cukurs
-
½ paciņas vaniļas cukurs
Pagatavošana
Kādēļ gan neatcerēties bērnības garšu un nepalutināt sevi un savu ģimeni ar burvīgo, krēmīgi gaisīgo mannas bubertu, kas pārliets ar zemeņu, ķiršu vai dzērveņu mērci?
Soļi
|
1
Gatavs
|
Uzvārītam pienam maisot piekuļ mannu un lēni vāra piecas minūtes. |
|
2
Gatavs
|
Gatavai, mazliet atdzesētai biezputrai pievieno ar cukuru un garšvielām saputotus olu dzeltenumus un beidzot viegli iecilā stingrās putās sakultus olu baltumus. |
|
3
Gatavs
|
Pasniedz atdzesētu ar saldu mērci. |
