Sastāvdaļas
-
13 gab. ābolividēja lieluma
-
100 - 150 gr. cukurspēc garšas
-
13 šķēles (250gr.) rupjmaize
-
1 glāze ūdens
Pagatavošana
Ar šo recepti mani vienu dienu pārsteidza vīrs! Ābolu pudiņu, kad tas atdzisis, var ēst gan kopā ar pienu, kā jau kārtīgu latviešu saldo ēdienu, vai arī – tikpat labi ar saldējumu, kamēr tas vēl silts!
Soļi
|
1
Gatavs
|
Ābolus nomizo, sagriež gabaliņos, lieka katlā ar ūdeni, pievieno cukuru, vāra, ik pa brīdim apmaisot, līdz āboli paliek caurspīdīgi. |
|
2
Gatavs
|
Kamēr āboli vārās, rupjmaizi sadrupina gabaliņos. |
|
3
Gatavs
|
Kad āboli kļuvuši caurspīdīgi, pievieno rupjmaizi, visu kārtīgi samaisa, vāra vēl 6 - 7 minūtes. |
|
4
Gatavs
|
Pasniedz siltu ar saldējumu vai atdzesē un pasniedz ar pienu! |
