Sastāvdaļas
-
250 gr. mandeļu šķēlītes
-
100 gr. kokospalmu cukurs
-
1 tējk. vaniļas esencepašu gatavotā (vaniļas pāksts degvīnā)
-
šķipsniņa sāls
-
2 gab. olas
Pagatavošana
Mandeļu kraukšķi – Tāpat kā visi citi Ziemsvētku cepumi, tie labi piemēroti dāvināšanai un ir ļoti dekoratīvi.
Soļi
|
1
Gatavs
|
Samaisa un cep cepumus 180 °C apmēram 15 min līdz tie zeltaini. |
|
2
Gatavs
|
Mandeļkraukšķi ar augļiemSagriež ābolus un jebkuras ogas, ievieto stikla cepamajā traukā, var pārbērt kanēli un atkarībā no augļu skābuma pievieno cukuru, vai pievieno saldus augļus un cukuru neliek. Augļiem virsū liek šo masu un cep 180 °C 20 - 25 min. |
|
3
Gatavs
|
Pasniedz ar saldējumu vai putukrējumu. Gardi ir arī tāpat. |
