Sastāvdaļas

	Kabaču pankūkas
	1 gab. kabacis
	1 gab. ola
	2 ēd.k. milti
	sāls
	cepšanai olīveļļa
	garneles (svaigas, ar čaulu, notīrītas)
	1 ēd.k. sviests
	½ gab. citrons miziņa un sula
	½ gab. apelsīns miziņa un sula
	1 gab. ķiploka daiviņa
	sāls
	čili
	šļuka (var iztikt) viskijs

Kabaču pankūkas ar garnelēm

Name: Kabaču pankūkas ar garnelēm
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Cuisine: Pasaules
Ingredients: kabacis: 1 gab.; ola: 1 gab.; milti: 2 ēd.k.; sāls; olīveļļa: cepšanai; sviests: 1 ēd.k.; citrons: ½ gab.; apelsīns: ½ gab.; ķiploka daiviņa: 1 gab.; sāls; čili; viskijs: šļuka (var iztikt)

Labi garšo gan silts, gan auksts!

Virtuve:

Pasaules

Sastāvdaļas

Kabaču pankūkas
1 gab. kabacis
1 gab. ola
2 ēd.k. milti
sāls
cepšanai olīveļļa
garneles (svaigas, ar čaulu, notīrītas)
1 ēd.k. sviests
½ gab. citrons
miziņa un sula
½ gab. apelsīns
miziņa un sula
1 gab. ķiploka daiviņa
sāls
čili
šļuka (var iztikt) viskijs

Pagatavošana

Kabaču pankūkas ar garnelēm un krēmsiera krēmu

Soļi

1 Gatavs	Kabaču pankūkas Uz dārzeņu rīves sarīvē kabaci, atstāj minimums uz minūtēm 30. Nospiež visu lieko šķidrumu, pievieno olu, miltus un sāli. Cep olīveļļā nelielas pankūciņas.
2 Gatavs	Garneles Garneles ātri apcep sviestā ar ķiploku, sāli, čili un smalki sarīvētu citrusu miziņu. Ja izmanto viskiju, uzlej un ļauj izgarot. Beigās pielej citrusu sulu.
3 Gatavs	Krēmsieru saputo ar grieķu jogurtu (1:1), liek virsū pankūciņai, apber ar melnajiem pipariem un dekorē ar garnelēm. Labi garšo gan silts, gan auksts!

Gards, ka nenoēsties!

Gards, ka nenoēsties!

Ideja rakstīt šo blogu radās, kad dzīvoju Portugālē, bet mana lielā meita - Latvijā. Tas bija aktīvs virtuves noslēpumu izziņas laiks, viņa daudz jautāja par receptēm, gatavošanas paņēmieniem un visām citām lietām, kas saistītas ar kulināriju. Tā nu arī sāku dokumentēt bērniem paliekošu recepšu krājumu.