Siera standziņas

Name: Siera standziņas
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 6 porcijas
Cuisine: Pasaules
Ingredients: kārtainā mīkla: 350 gr.; ola: 1 gab.; Parmas siers: 120 gr.; sezama sēklas

Siera un sezama sēkliņu standziņas.

Virtuve:

Pasaules

Sastāvdaļas

350 gr. kārtainā mīkla
izveltnētas
1 gab. ola
viegli sakulta
120 gr. Parmas siers
svaigi sarīvēta
sezama sēklas

Pagatavošana

Ātri pagatavojamās siera standziņas var izcept pat tad, kad ciemiņi ir jau ieradušies, ja tik mājās ir kārtainās mīklas paciņa un siers.

Soļi

1 Gatavs	Uz miltiem apkaisītas virsmas atritina mīklu. Apziež ar nelielu daudzumu sakultās olas. Pusi mīklas apkaisa ar pusi rīvētā siera. Otru mīklas pusi pārloka pāri un saudzīgi piespiež.
2 Gatavs	Izveltnē taisnstūri (20 x 30 cm). Apziež ar nelielu daudzumu olas. Pārkaisa atlikušo sieru un saudzīgi piespiež. Nogriež malas, lai izveidojas glīts taisnstūris.
3 Gatavs	Mīklu sagriež 5 cm platās strēmelītēs un savij spirālēs. Pusi apkaisa ar sezama sēkliņām. Liek uz cepamplāts 1 cm attālumā citu no cita. Pārklāj ar pārtikas plēvi un uz 30 minūtēm ieliek ledusskapī.
4 Gatavs	Cepeškrāsni sakarsē līdz 190 °C. Cep 15 minūtes, līdz standziņas kļūst zeltaini brūnas. Atdzesē uz restītēm.
5 Gatavs	Pasniedz siltas vai remdenas.

Receptes

Receptes

receptes.eu – mājas lapa iedvesmai gardai malītei svētkiem un ikdienai! Katrs apmeklētājs šeit var atklāt sev jaunas receptes, praktiskus padomus vai noderīgu informāciju par ēdienu! Mēs saviem lasītājiem piedāvājam pārbaudītas un pašu gatavotas receptes, kas dod uzticību gaidāmajam rezultātam. Lai iedvesmojošas garšas! receptes.eu