Sastāvdaļas
-
1 iepakojums “Dobeles dzirnavnieks” vafeļu maisījums
-
150 gr. mīksts sviests
-
200 ml silts ūdens
-
100 gr. Jāņu siersvai cita sāļā siera pēc izvēles
-
2 - 3 gab. ķiploka daiviņas
-
šķipsna sāls
-
6 gab. saulē kaltēti tomāti
-
pēc izvēles garšvielas
-
pēc izvēles garšaugi
Pagatavošana
Gatavojoties Jāņu svinībām, jāatceras – šogad veselības stiprināšanai nepietiks ar tradicionālo mazgāšanos rīta rasā! AS “Dobeles dzirnavnieks” aicina svinēt svētkus ne tikai līksmi un gardi, bet arī atbildīgi un droši. Liela saimes galda vietā šogad labāk veidot gaumīgas ēdienu salas un gardumus servēt ērti paņemamu uzkodu veidā. Iedvesmai “Dobeles dzirnavnieks” sadarbībā ar bloga “Anna Panna” autori Annu Birmani piedāvā siera vafeles uz kociņiem, kas izskatīsies tik labi, lai līgotāji uzreiz atrastu savu īsto gabaliņu.
Soļi
|
1
Gatavs
|
Bļodā ieber maisījumu vafeļu mīklas pagatavošanai, sajauc to kopā ar sviestu un ūdeni. |
|
2
Gatavs
|
Kad mīkla gatava, tai pievieno rīvētu vai smalki sagrieztu sieru, sasmalcinātu ķiploku, sāli, sagrieztus saulē kaltētus tomātus un garšvielas pēc saviem ieskatiem. |
|
3
Gatavs
|
Mīklu cep vafeļu pannā, veidojot mazas vafeles. Atceries, ka mīkla satur sieru, tāpēc vafeles var piedegt ātrāk kā ierasts! |
