Ingredient: dilles

Kulinārijā lieto visas auga virszemes daļas gan svaigā, gan kaltētā veidā. Liek uz sviestmaizēm, pievieno salātiem, marinādēm, mērcēm, zupām, gaļas, zivju, olu, dārzeņu, sēņu un citiem ēdieniem, skābējot un marinējot gurķus, tomātus, sālot sēnes un vārot vēžus.

Kišs ar kūpinātu lasi, kazas sieru un dillēm

Gatavošanas laiks: 100 min

Pasaules

Tāpat kā gadalaiku pienākums ir mainīties un saules pienākums sildīt, tā ikviena pārliecināta gurmāna pienākums ir iesākt pavasari ar dalību open-air piknikā dārzā, uz jumta vai brīvā dabā. Tamdēļ gribu...

Lasīt vairāk

Rasols

Gatavošanas laiks: 60 min

Krievu

Rasols (Olivjē) salāti ir tradicionāls salātu ēdiens krievu virtuvē, kas ir populārs arī citās postpadomju valstīs, daudzās Eiropas valstīs. Dažādās mūsdienu receptēs to parasti gatavo ar kubiņos sagrieztiem vārītiem kartupeļiem,...

Lasīt vairāk

Sālīts lasis

Gatavošanas laiks: 20 h

Pasaules

Šo recepeti var pagatavot no nelielas filejas vai veselu laša pusi – ievērojot proporcijas. Sālīts lasis parasti tiek pasniegts kā uzkoda, un tas lieliski garšo arī sviestmaizēs vai kā pamatēdiens!...

Lasīt vairāk

Siltie garneļu, pastas un dārzeņu salāti ar Philadelphia krēmsiera mērci

Gatavošanas laiks: 35 min

Pasaules

Pateicoties vērtīgajām sastāvdaļām, ēdiens ievietojams lieso un veselībai draudzīgo maltīšu sarakstā.

Lasīt vairāk

Mazsālīti gurķi

Gatavošanas laiks: 10 min (gatavs: 4 h)

Latviešu

Mazsālīto gurķu receptes mēdz būt daudz un dažādas – šī ir īpaša ar to, ka kraukšķīgos gurķīšus var iegūt ļoti ātri, turklāt marinādei nav nepieciešams etiķis.

Lasīt vairāk

Pasta ar kūpinātu lasi un avokado

Gatavošanas laiks: 30 min

Itāļu

Tā kā man ir varen’ ieildzis tas periods, kad ne pa kam negribas stāvēt pie plīts, izlīdzos ar ātri pagatavojamām receptēm no sērijas “ja jums mājās nekā nav, izņemiet no...

Lasīt vairāk

Svaigie kus-kus salāti

Gatavošanas laiks: 50 min

Pasaules

Couscous (kus-kus) ar svaigiem dārzeņiem, citronu un atspirdzinošo piparmētru ideāli derēs brīvdienu brokastīm – tā tiks nodrošināti nepieciešamie ogļhidrāti un vitamīni, spirgtuma un svaiguma deva, lai diena izvēršas gluži veiksmīga....

Lasīt vairāk

Cepta karpa ar sieru

Gatavošanas laiks: 100 min

Latviešu

Lai arī karpa ir asakām bagāta zivs, tomēr tā ir viena no garšīgākajām un sevišķi labi uz galda izskatās svētku reizēs.

Lasīt vairāk

Sēņu biezeņzupa ar saldo krējumu

Gatavošanas laiks: 40 min

Latviešu

Tiem, kam saldētavās uzkrātas sēņu rezerves, šis būs labs veids, kā tās patukšot.

Lasīt vairāk

Cepti kabači jeb kabaču karbonādes

Gatavošanas laiks: 40 min

Latviešu

Cepti kabači jeb kabaču karbonādes, atgādina par to, ka ir vasara. Jūlijā ar sajūsmu gaidu jauno kabaču ražu, ka beidzot ir tas laiks, kad var tikt pie vienkāršā kāruma –...

Lasīt vairāk

Gurķu zupa

Gatavošanas laiks: 15 min

Pasaules

Ja rūpējaties par savu ķermeni un ir vēlme šo to mainīt savā ikdienas ēdienkartē, šī recepte jums patiešām noderēs.

Lasīt vairāk

Tradicionālā aukstā zupa

Gatavošanas laiks: 15 min.

Krievu

Vēl viena tradicionālās aukstās biešu zupas pagatavošanas versija. Šī ir ļoti svaiga, aromātiska un krāsaina zupa ar spilgtu vasaras garšu. Sastāvdaļas ir ļoti vienkāršas un apvienojot tās, tiek pagatavota tik...

Lasīt vairāk

Brokastis	Deserti
Dzērieni	Konservēšana
Pamatēdieni	Salāti
Uzkodas	Zupas

Amerikāņu	Angļu
Franču	Itāļu
Krievu	Latviešu
Portugāļu	Spāņu