Sastāvdaļas
-
1 kg svaigi gurķi
-
2 l kefīrs
-
ūdens
-
6 gab. olas
-
mednieku desiņas
-
sāls
-
malti melnie pipari
-
klasiskās sinepes
-
dilles
-
pētersīļi
-
lociņi
Pagatavošana
Ja rūpējaties par savu ķermeni un ir vēlme šo to mainīt savā ikdienas ēdienkartē, šī recepte jums patiešām noderēs.
Soļi
1
Gatavs
|
Cieti novāra olas un atdzesē. |
2
Gatavs
|
Gurķus nomizo un sarīvē skaidiņās. |
3
Gatavs
|
Gurķiem pievieno kefīru (paniņas), kuras pēc nepieciešamības atšķaida ar ūdeni. Pievieno zaļumus, zupā atšķaidītas sinepes, sāli un maltos melnos piparus. |
4
Gatavs
|
Zupu dekorē ar sagrieztu olu. Klāt var pievienot sagrieztas mednieku desiņas. |