Sastāvdaļas
-
Sastāvdaļas salātiem:
-
350 gr. burkānismalki sarīvēts
-
gabaliņš (5 cm) nomizots ingverssmalki sarīvēts
-
1 gab. granātābols
-
25 gr. redīsu dīgsti
-
25 gr. pupiņu dīgsti
-
Sastāvdaļas mērcei:
-
3 ēd.k. olīveļļa
-
3 tējk. sarkanvīna etiķis
-
3 tējk. granatābolu sīrups
-
pēc garšas sāls
-
pēc garšas pipari
Pagatavošana
Soļi
|
1
Gatavs
|
Sarīvētus burkānus un ingveru ieber bļodā. Izloba granātābola sēkliņas un pievieno burkāniem. |
|
2
Gatavs
|
Gatavo mērci:Eļļu, etiķi un granatābolu sīrupu ielej burkā, pieber sāli un piparus, aizskrūvē vāku un sparīgi skakrata. |
|
3
Gatavs
|
Salātus apslaka ar mērci un samaisa. Pārsedz un uz 30 minūtēm ieliek ledusskapi. |
|
4
Gatavs
|
Pasniedzot var dekorēt ar redīsu vai pupiņu dīkstiem. |
