Dārzeņu pelmeņi
Baudot vasaras vakarus ģimenes vai draugu kompānija, bieži galdā tiek celti dažādi gaļas ēdieni, taču sātīgas un gardas maltītes var baudīt arī tie, kuri ikdienā gaļu neēd. Šefpavāra Reiņa Miķelsona...
https://receptes.eu
Ingredient: ingvers
Lieto svaigu samaltu vai kaltētu saberztu sakni. Augam ir patīkama asa garša un aromāts. Lieto pie gaļas, putnu, sakņu ēdieniem, marinādēm, salātu mērcēm, saldajiem ēdieniem un pie konditorejas izstrādājumiem.
Ķirbju un ziedkāpostu krēmzupa
Rudens un ziemas ēdienkartē būtisku vietu ieņem ķirbis. Lai arī mums ķirbis ļoti garšo, bērniem to sanāk “iemānīt” tikai zupas veidā. Lūk viena no ķirbju zupas receptēm.
Burkānu krēmzupa
Līdz ar rudens iestāšanos, pēc garas darba dienas apēst gribas kaut ko siltu, sātīgu un garšīgu. Burkānu krēmzupa varētu būt tieši laikā!
Korejas liellopa gaļas vakariņas
Īsumā varētu noraksturot šo ēdienu kā vienkāršs, ātrs gaļas ēdiens, taču ar ļoti interesantām garšas niansēm, kas padara šo ēdienu nedaudz ekskluzīvu salīdzinājumā ar tradicionālo maltās gaļas mērci.
Burkānu salāti ar ingveru un granātābola sēklām
Pavisam vienkārši pagatavojami salāti pusdienām vai vieglām vakariņām.
Rabarberu muss ar zemeņu mērci
Šis saldais ēdiens ir kā lieliskas atvadas no rabarberiem un zemenēm šajā vasarā. Deserts sanāca ļoti aromātisks, viegls un gaisīgs un noteikti iesaku pamēģināt. Ticu, ka tiem, kam rabarbers ir...
Ingvera tēja
Ingvera tēja ir ne tikai garšīga, bet arī stiprina imūnsistēmu. Ar to var labi sasildīties aukstajos ziemas vakaros.