Cukīni sacepums ar sieru
Ļoti vienkāršs un ļoti gards cukīni sacepums. Var izmantot arī kabačus, bet ar cukini būs noteikti gardāk. Ja sieru neliek, tā vietā var izmantot olīveļļu un sanāks vegāniskā versija. Savukārt...
https://receptes.eu
Rīvmaize
Rīvmaizi lieto, gatavojot gaļas, zivju un dārzeņu ēdienus, piemēram, ziedkāpostus. Ar sviestā apceptu rīvmaizi mēdz apbārstīt mīklu pirms pildījuma novietošanas strūdelēs. Latviešu virtuvē rīvmaizi izmanto tādu klasisku desertu gatavošanā kā rupjmaizes kārtojums un maizes zupa.
Kijivas kotletes ar zaļumiem
Kijivas kotletes, kas ir plaši zināms ēdiens starptautiskajā gastronomijas praksē, lai gan nav tik plaši izplatīts kā liellopa gaļas stroganovs, bet pietiekami plaši izplatīts, lai to atpazītu starptautiski. Protams, visu...
Vistas “ašais” cepetis
Sulīgs sacepums ar vistas gaļu. Šādi vistas gaļa sanāk garšīga un sulīga, un pagatavojama bez liekas piepūles.
Romesco mērce
Šīs mērces neatņemama sastāvdaļa ir rieksti – mandeles, ciedru rieksti vai valrieksti. Romesco mērce ir fantastiska piedeva cūkas gaļai, vistai vai tunča steikam, taču to var ēst arī kā uzkodu...
Cūkgaļas kotletes
Klasiska cūkgaļas kotlešu recepte. Gardas kotletes, kuras lieliski papildinās ēdienkartes daudzveidību.
Baraviku kotletes
Sēņu kotletes, kas īpaši labi garšos, pagatavotas no paša salasītām sēnēm.
Cepti tomāti
Ja kāds man vasaras sākumā jautātu, ko es visvairāk gaidu ēst, tas būtu šis apbrīnojamais, garšīgais, pasakainais ēdiens! Cepeškrāsnī cepti tomāti.
Gaspačo zupa
Gaspačo (Gazpacho) – kas radusies Spānijā dienvidu pussala, saukta arī par Andalūzijas gazpacho. Tā radās Ibērijas pussalas dienvidu reģionos (Andalūzijā), un izplatījās Algarves reģionos. Gazpacho tiek plaši lietots Spānijā un...