0 0
Briseles kāpostiņi

Dalies ar to savā sociālajā tīklā:

Vai arī varat vienkārši nokopēt un dalīties ar šo URL

Sastāvdaļas

Porciju skaits:
400 gr. Briseles kāposti
6 gab. olīvas
1 tejk. kaperi
1 gab. ķiploka daiviņa
3 ēd.k. olīveļļa
2 ēd.k. baltvīna etiķis
1 tejk. cukurs
pēc garšas sāls

Briseles kāpostiņi

Virtuve:

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Dalīties

Mazie, zaļie un debešķīgi gardie Briseles kāpostiņi.

Soļi

1
Gatavs

Novārām Briseles kāpostus vieglā sālsūdenī, tikai nevajag pārvārīt!

2
Gatavs

Karstiem pievienojam sasmalcinātas olīvas, kaperus un ķiploku.

3
Gatavs

Pieliekam cukuru, etiķi un olīveļļu.

4
Gatavs

Kārtīgi samaisām un pagaršojam - ja pārāk skābs, pieliekam mazliet cukuru, ja salds - etiķi. Ar sāli uzmanīgi, jo olīvas un kaperi mēdz būt pasāļi.

5
Gatavs

Labi garšo gan silts, gan auksts.

Gards, ka nenoēsties!

Ideja rakstīt šo blogu radās, kad dzīvoju Portugālē, bet mana lielā meita - Latvijā. Tas bija aktīvs virtuves noslēpumu izziņas laiks, viņa daudz jautāja par receptēm, gatavošanas paņēmieniem un visām citām lietām, kas saistītas ar kulināriju. Tā nu arī sāku dokumentēt bērniem paliekošu recepšu krājumu.

Peldošās salas
iepriekšējais
Peldošās salas
Peldošās salas
iepriekšējais
Peldošās salas